鱼,富含DHA,俗称脑黄金,即不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜不可或缺的组成部分。吃鱼可养生,这是个不必赘言的话题。日本冲绳县的长寿人士很多,其中的一条重要因素当然就是吃鱼。吃鱼养心 孟子曰:“数罟不入洿池,鱼鳖不可胜食也”。这意思就是说,只要不肆意捕捞,迟早都有鱼吃。体现了古人的仁爱之心。唐...
房山的大足鼠耳蝠吃的绝大多数鱼都是宽鳍鱲,这是一种体形较小的鱼类,体长只有几厘米,这样的体型刚好能够被大足鼠耳蝠的大足捕捉。研究人员发现宽鳍鱲经常跃出水面,很容易被大足鼠耳蝠的超声波探测到,这可能是这种鱼被大足鼠耳蝠大量捕捉的另一个原因。除了吃鱼,大足鼠耳蝠还捕食昆虫,在不同的季节,它...
食鱼,典故名,典出《战国策》卷十一《齐四·齐人有冯谖者》:“齐人冯谖为孟尝君门客,不受重视。冯三弹其铗而歌,一曰:‘长铗归来乎!食无鱼!’孟尝君曰:‘食之,比门下之客。’”后遂以“食鱼”等比喻幕宾受到重视、优待,体现食鱼文化的深刻内涵。中国是渔业大国,有着悠久的捕鱼史和食鱼史,形...
4. 重庆酸菜鱼酸菜鱼是川菜中的一道经典代表,鱼肉鲜嫩与酸菜的酸爽相得益彰。酸菜鱼的酸菜必须要够味,而鱼则一般用草鱼,鱼肉在酸汤中煮得软嫩入味,酸味渗透鱼肉的每一丝纤维。这道菜不仅解腻,而且开胃,配上白米饭,简直吃到停不下来!每次吃酸菜鱼,让人忍不住大呼“巴适!”5. 浙江西湖醋鱼西湖醋鱼是...
就是这样一个世世代代与水相伴、以渔为生,身上穿戴的服饰都是由鱼皮制作而成,甚至连捕鱼交通工具——桦皮船都是由鱼胶粘成的民族,饮食自然以“鱼”为主,靠山吃山、邻水吃鱼,赫哲人守着乌苏里江,这条中国最纯净的大江,得天独厚的地理条件,唾手可得的...
诗人陶振有“春水桃花之蹶,秋风莼菜之鲈”诗句,一语道出了食鱼之时令,可谓最精确不过了。而莼菜乃菜中上品。当今以西湖莼菜有名。李时珍在《本草》中称“莼生南方湖泽中”,茎与叶的背面,分泌一种滑溜的粘液,夏日开花,嫩茎新叶可供食用。板桥家乡为芦苇水乡湖泽之地,亦...
可见食鱼之巧拙,与省籍无关,不分南北。《诗经·陈风》:“岂其食鱼,必河之鲂?”“岂其食鱼,必河之鲤?”河就是黄河。鲂味腴美,《本草纲目》说“鲂鱼处处有之”。汉沔固盛产,黄河里也有。鲤鱼就更不必说。跳龙门的就是鲤鱼。冯谖齐人,弹铗叹食无鱼,孟尝君就给他鱼吃,大概就是黄河鲤了。提起...
食鱼,读音为shí yú,汉语词语,意思是比喻幕宾受到重视、优待。解释 比喻幕宾受到重视、优待。典源 《战国策》卷十一《齐四·齐人有冯谖者》齐人有冯谖者,贫乏不能自存,使人属孟尝君,愿寄食门下。孟尝君曰:“客何好?”曰:“客无好也。”曰:“客何能?”曰:“客无能也。”孟尝君笑而受之曰:“...
食鱼 [ shí yú ] 生词本 基本释义 详细释义 [ shí yú ] 比喻幕宾受到重视﹑优待。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 百科释义 报错 食鱼,典故名,典出《战国策》卷十一《齐四·齐人有冯谖者》:“齐人冯谖为孟尝君门客,不受重视。冯三弹其铗而歌,一曰:‘...