追求健康饮食习惯,食素者趋向年轻化 10月25日中午,位于中山亭上城金都的妙如莲素食馆内醒目注明着“本餐厅禁烟、禁酒”,古色古香的用餐环境营造出一种舒适、静谧的氛围。店主妙妙告诉记者,餐厅没有菜单,依据顾客人数、口味,由厨师均衡营养配菜。 同日,在静心莲迎宾路店,尽管食客几乎满座,同样不见普通餐厅觥筹交错、...
没有什么比绿色的食物更能和人的身体沟通,因为,它能让我们的身体长出嫩芽,并且像音乐一样优雅而从容。 古人食素是崇尚淳朴清淡的生活方式。孔子就不爱吃肉,子曰:“饭素适,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。 ”只要我们热爱生活,相信自己心灵深处还有一块没有...
对于尚未吃纯素的人来说,方便素可以作为渐进素食的过程,可先从锅边素开始,逐渐远离肉食,直至达到全素的状态。 成就素食的习惯并不容易,可能需要长久的坚持、愿心与外在环境条件的支撑。如果因为一时方便破例,而最终放弃素食,就不好了。 如果因工作或家庭的限,实在没办法食素,或只能默默...
人类天生应该食素,这从肠子结构和牙齿结构就可以佐证。肉食动物的肠子以老虎为例,它的肠子看起来又短又直,没有许多皱折。我们知道,肉是浓缩性食物,需要很多肠子去慢慢消化,同时,肉又易腐败,所以,老虎的肠子适合于肉食。而人的肠子共约三十又长,仅大肠就有五尺,因此,人的肠子不适宜肉食。再以牙齿结构来...
食素历史 素食一词,最早见于《诗经·伐檀》,《庄子·南华经》中称为“蔬食”。按照现代定义,素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品,不使用那些来自于动物的产品,也不从事与杀生有关的职业。从严格意义上讲,素食指的是禁用动物性原...
俗话说:“一日素,百日福”。素食可以让人的内心多一份慈悲与平和,还可以让人获得健康、美丽、延年益寿。通过食素,可以减少抗生素、防腐剂等化学成分对人体的侵害,从而减少患癌的风险。食素还有利于环保,可以减少对水资源的污染,节约地球资源。另外,食素可以让人日行一善,活得更加心安,增加幸福感。吃素...
日本全民族最该感谢鉴真和尚,是他带去了豆腐,使得日本民族补充蛋白质不需要经过肉类,这也是日本公家得以食素的最主要原因。当然,顽固的食素也成了公家朝廷让位于武家的原因之一。公家全是废物,整天吃素,而武士那边打猎吃肉,有的是力气,所以公家只能依赖武士的武力保护,但这种依赖,反而让公家认为武家低贱,但...
食素者自我感觉往往很清爽,似乎人也变得更聪明了。事实,这只是心理暗示的结果,并且现代脑电图统计,见医学杂志 “《临床神经电生理学杂志》。严格素食家庭的小孩。出现β频段不活跃;而σ、θ频段高活跃的概率高于普通家庭。。对于β频段不活跃,σ、θ频段高活跃,多数认为是数学能力有有缺陷,只能说食素者容易偏文学...
食素一个月 今天日落之后,我就达成了人生中首个食素月。这么做不是为了健康,不是为了减肥,就单纯是为了满足自己的好奇心,想看看自己能否做得到,以及食素一个月究竟是什么感觉。 结论是怀着这样的好奇心,食素一个月并不困难,因为并没有什么自我折磨和自我感动的地方。不存在“我再坚持一天,体重能下降不少吧”...
吃素是一种生活方式,清简素淡,宁静淡泊,颐养慈悲之心。人在年轻时很少能体会这种素食之美,觉得素食清苦,清淡如水,没有什么滋味可言。可是人过中年之后,人会跟着身体走,遵从内心本我,回归自然。 也许是天性使然,中年以后,越来越不喜欢热闹和喧嚣。衣,不再追求时尚华丽,温暖舒适就好;食,不再追求辛甘厚味,暖心暖胃...