福州肉燕 肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的汉族风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲...
【超级无敌海景佛跳墙】 在最后食神争霸中由大快乐总厨唐牛所做,食材包括鲍鱼、刺参、鱼翅、乌鸡、大冬菇、鱼骨、花胶、扇贝、鹅掌等40多道珍贵名材料汇成一盅,不止如此,加以烹调的火候需要少林高手的内力催化,本来要炖足七七四十九小时的佛跳墙,被唐牛2分钟搞定,可以说是全剧最名贵菜品,最复杂的菜。 揭盖之时香...
🍴 探索食神丽宫,位于西环西营盘德辅道西308号华大盛品酒店地铺,这里由电影《食神》的饮食顾问戴龙师傅亲自主理。酒楼坚持不使用味精和鸡精,致力于提供最天然的美味。🍚 食神皇帝炒饭:采用独家酱油,搭配带子、鲜虾和蟹子,炒至色泽如鱼般鲜艳,味道鲜美,视觉享受。🥩 印度皇室咖喱牛腩配长城饅头:这道菜融合了印...
西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江地区的传统名菜，这道菜的最大特点就是选用西湖中的草鱼制作的，西湖草鱼肉质鲜嫩，口感极佳，西湖醋鱼也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油...
葱烧海参是山东一道非常经典的传统名菜,曾经上过《舌尖上的中国》,堪称胶东名菜当仁不让的代表。 是以水发海参和大葱为主料,辅以鸡汤、精盐、大葱、味精、淀粉等调味料,经过烹制而成。 吃起来清鲜滑嫩,香浓无比,味道醇厚诱人,非常富有营养。 孔府一品锅
“半月沉江”是南普陀寺素菜馆的一道素席名菜,以水面筋为主要材料,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热的食品。烹饪以煮为主,口味属于酸辣味。汤菜,味鲜清香。 此菜原名叫当归面筋汤。1962年郭沫若到厦门视察工作,到南普陀寺游玩用餐,当归面筋汤一上桌,看到一碗圆形的菜肴,一半香菇为黑色,一半面筋为白色,宛如半轮月影...
食神炒燕窝；如来佛跳墙；龙哥鸡；酱爆鹅肝虾丸；滋补浓汁 鲍鱼；壮阳君子鱼翅；乾坤炒鱼鳔；营养清酒鹅肝；皇家一品鸡；食神烧鳗；蟹粉酿带子；食神水鱼煲；魔幻醉人富贵虾。
成都“食神”已集结 百道成都名菜等你来评 原标题：《成都“食神”已集结 百道成都名菜等你来评》
食神教你做佛跳墙,佛跳墙不愧为名菜,光是材料就要十几种,本视频由快明影视提供,2次播放,有0人点赞,0人对此视频发表评论,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
‖ 鲍鱼 贝壳类之中，鲍鱼必食，它的肠最佳。潮州人做的炭烧响螺是一绝。片成薄片，入嘴即化。龙虾之中，有幸尝过香港本地的，那么你就不会去吃澳洲或波士顿龙虾了。‖ 羊肉：肉只有羊肉了。没有一个懂得吃的人不欣赏羊肉。古人说得好，女子不骚，羊不膻，皆无味。在南斯拉夫的农田中，用稻草煨...