做法一、香菇莴笋面筋。做法：1、香菇淡盐水泡发，搓洗去杂质冲洗干净，入沸水锅中焯烫一下捞出沥干水分切片。2、油面筋用筷子戳个小孔(焯穿)，放开水中浸泡变软。3、莴笋去根去皮去叶洗净切滚刀块，炒锅烧热放油，放入莴笋翻炒，加少量水烧开，放入油面筋，香菇翻炒，放适量盐、淀粉勾芡即可。做法二、糖醋面...
乳糜泻患者应避免食用面筋，因为其由小麦制成，而这类患者对小麦蛋白存在过敏反应。肾病患者需注意，面筋中的蛋白质在代谢过程中会产生含氮废物，而他们的肾脏排泄功能可能已受损，过多摄入可能加重病情。胃肠消化功能较弱者食用面筋后可能出现腹胀、消化不良等不适，因此也需谨慎食用。综上所述，尽管面筋营养丰富、功...
一般情况下,孕妇可以适量食用烤面筋,但如果孕妇本身存在特殊健康状况则另当别论。 1. 健康孕妇:烤面筋主要由面粉制成,含有一定的蛋白质等营养成分。孕妇适量食用能补充能量。不过烤面筋在制作过程中可能会添加较多调料,如辣椒、孜然等,过量食用可能会引起胃肠道不适,所以要适量食用。 2. 患有妊娠期糖尿病的孕妇:烤...
蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;因此食用“面筋”的主要物质是蛋白质,其在人体内的消化部位是胃和小肠,故B符合题意。故选:B。食物的消化和营养物质的吸收过程,如...
[详解] 蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;食用的“面筋”主要物质是蛋白质,因此其在人体内的消化部位是胃和小肠,故B符合题意。反馈...
批发食用小麦蛋白粉活性面筋粉粉末60-80目雪菊蛋白质80%谷朊粉 河南罗勒食品添加剂有限公司 4年 月均发货速度: 暂无记录 河南 新郑市 ¥5.30 优质小麦淀粉凉皮粉皖神谷朊粉食用淀粉澄粉食用级【25kg】 舟山市佳佳旺进出口有限公司 17年 回头率: 0% 浙江 舟山市 ¥23.38 开胃丝辣条约17g/袋...
食用面筋作为商标里29类的一部分,通常指的是在制作含有面筋成分的食品过程中,所使用的面筋制品。这些食品可能包括各种肉制品、蔬菜制品等。此外,食用面筋还可以指代那些以面筋为主要成分或者关键配料的各种食品,比如面筋卷、面筋汤等。食用面筋的特点主要表现在以下几个方面:1. 营养价值高:面筋含有丰富的蛋白质和多种...
批发食用小麦蛋白粉活性面筋粉粉末60-80目雪菊蛋白质80%谷朊粉 河南罗勒食品添加剂有限公司 4年 月均发货速度: 暂无记录 河南 新郑市 ¥5.30 优质小麦淀粉凉皮粉皖神谷朊粉食用淀粉澄粉食用级【25kg】 舟山市佳佳旺进出口有限公司 17年 回头率: 0% 浙江 舟山市 ¥23.38 开胃丝辣条约17g/袋...
百度试题 结果1 题目食用的“面筋”,被消化的部位是() A. 口腔和胃 B. 胃和小肠 C. 小肠和大肠 D. 胃和大肠 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
一、食用面筋的简介食用面筋,一种以面粉为主要原料制成的食品,以其独特的口感和营养价值广受消费者欢迎。根据商标30类,食用面筋主要包括各种类型的面制食品,如烤麸、面筋、面条、饺子皮等。这些产品在市场上占据了极大的份额,不仅满足了人们对美食的追求,还提供了丰富的营养。二、食用面筋的多样性1. 类型的多样性...