绵白糖简称绵糖，也叫白糖，是我国人民比较喜欢的一种食用糖。它质地绵软、细腻，结晶颗粒细小，并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆。而白砂糖的主要成分是蔗糖，故绵白糖的纯度不如白砂糖高。简述 那么，吃起来为什么绵白糖比白砂糖的味觉甜度大呢？这是因为绵白糖的颗粒小，水分多，吃到嘴里就溶化，在单位...
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本标准代替《NY/T 422-2006 绿色食品 食用糖》。本标准规定了绿色食品食用糖的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于以甘蔗或甜菜为直接或间接原料生产的绿色食品原糖、白砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、方糖、精幼砂糖、赤砂糖、红糖、冰片糖、黄砂糖、液体糖和糖霜等食用糖。
薄荷糖是以白砂糖、薄荷为原料，调配而成的一种糖果。薄荷属寒性，疏风散热，清头目，利咽喉，并因为它含有薄荷醇,使得它能疏肝解郁;行业发展 糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一，保持着快速的增长，潜力市场份额不断扩张。近五年，我国糖果市场一直保持8%-12%的年增长率，2011年，我国的糖果产业规模已经...
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自上世纪90年代中期以来，美国境内甘蔗糖约占产量的45%，甜菜糖占55%，而去年美国的食用糖产量更是达到了842吨。美国的食用糖生产区主要集中在东南部的佛罗里达州，以及南部的路易斯安娜州，其中路易斯安娜州的甘蔗种植面积占到了总面积的一半以上，每年产糖超过190万吨，占美国总产量的20%以上。但美国的食用糖大...
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