食用前必须消毒的有?..食用前必须消毒的有:a. 餐具,因为直接接触食物;b饮具和c容器也与食品有直接的接触,也需要进行消毒。d新购水果若为表面农药残留较多的可能存在健康风险,需要进行清洗干净之后才可以食用。综上,“b饮具”
多选题食用前必须消毒..正确答案是A、B、C。消毒是用化学或物理方法杀灭细菌和病毒等病原微生物,以预防疾病传播的一种措施。由于食物很容易被污染而引起食品中毒,因此必须对可能受病原菌污染的食用物品进行严格的清洁与消毒。其中餐具