医学理论认为,对于虚寒体质者,饮食应以温补为主,以调和阴阳,增强身体抵抗力。因此,在食用冬瓜时,建议适量搭配温热性食物,如生姜、红枣等,以中和冬瓜的寒凉性质,减轻对虚寒体质的不良影响。同时,个体差异需考虑在内,根据个人体质特点合理调整饮食,以达到营养平衡和身体健康的目的。2. 孕妇及哺乳期妇女慎食 ...
中药与食物的搭配同样重要。中医强调“食补胜过药补”,合适的组合能够增强中药的疗效,而不当的搭配可能会削弱药效,甚至带来伤害。专业的营养医师会提供关于如何科学地将食物与中药结合的建议,以保障健康。在西药的使用中,食物的影响也不容忽视。许多西药需要特定的食物禁忌,不正确的饮食可能会降低药效或...
豆腐和鱼都是高蛋白食物,但它们所含蛋白质和氨基酸组成不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氦酸和赖氨酸,鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸,营养学家称之为不完全蛋白质,若将两种食物同吃,就能起到取长补短的作用,使蛋白质的组成趋于合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质,营养价值提高。 3、瘦肉——大葱 大葱中有一种...
一、老年人饮食禁忌 1. 肉类摄入过多:许多老年疾病都与高脂肪、高油腻的食物摄入有关。过多摄入肉类会增加肠胃负担,导致体内脂肪堆积,引发肥胖和相关疾病。因此,老年人应适量摄入肉类,尽量选择低脂肪的肉类,如鸡肉、鱼肉等。 2. 重口味食物:老年人应避免过多食用过于辛辣、咸或甜的食物。过于辛辣的食物会刺激肠胃...
第一章:食物相宜 肉与青椒:相宜猪排与芋头:相宜菠菜与猪肝:相宜红薯与牛肉:相宜茄子与狗肉:相宜鸡肉与栗子:相宜鸡肉与橘子:相宜鸡蛋与韭菜:相宜白菜与鸭肉:相宜西兰花与鹌鹑肉:相宜鹌鹑蛋与菠菜:相宜竹笋与鸽肉:相宜鲫鱼与木耳:相宜甲鱼与香菜:相宜香干与虾肉:相宜泥鳅与豆腐:相宜香菇与豆腐...
1 有益于降压的食品①叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;②根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;③瓜果、生果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、生果、红枣、桑椹、茄子;④花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、...
孕期有益健康的食物 1.黄豆芽——促进胎儿组织器官建造 黄豆芽富含孕妈妈和胎宝宝所需的蛋白质,还能被孕妈妈存储在体内,用来供应分娩消耗和产后泌乳,同时也可以预防产后出血、便秘,提高母乳质量。2.海带和碘盐——避免胎儿智能低下 孕妈妈缺少碘元素会让胎儿智力发育低下,即使出生后补充碘元素,也不...
晚饭3大禁忌 1 1.忌高含脂量晚上吃大量高油脂食物,会加重肠胃、肝胆负担,引发内脏疾病。2.忌高含钙量晚上吃大量高钙食物,钙质分解后堆积在肾脏和尿道中,容易引发结石。3.忌高含糖量晚上吃的大量甜食,糖分转化成大量脂肪,会引发肥胖及心血管病。晚上益吃的食物 1 一、晚上吃苹果1、减少脂肪:随着生活条件...
三、不同季节食物的有益搭配法 由于季节不同,人们食用、搭配食物也不相同。根据我国四季五补学说,其食物搭配也不同。 春天,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘...