广义的食物不耐受是指重复出现的对特定食物或食物成分产生的不良反应,原因包括免疫反应、酶缺乏(如乳糖酶缺乏)、药理作用、激惹反应、毒理反应等。 狭义的食物不耐受指人体免疫系统把某种食物当成有害物质而产生的过度保护性免疫反应,产生食物特异性 IgG 抗体,IgG 抗体与食物颗粒形成免疫复合物,从而引起炎症反应[1]...
通常情况下,食物不耐受指的是人体免疫系统将部分食物当成了有害物质,从而引发抗体和炎症等。 食物不耐受比较复杂,通常是指人体将一种食物或者多种食物当成了有害物质,当食用这些物质后,人体内没有合适的酶进行消化,从而导致腹泻、腹痛等症状,严重的还有可能导致高血压、皮疹等。人体不耐受的食物反复刺激免疫系统,也...
广义的食物不耐受,是指重复出现的对特定食物或食物成分产生的不良反应,可由免疫反应、酶缺乏(如乳糖酶缺乏)、药理作用、激惹反应以及毒理反应引起。 狭义的食物不耐受,则主要是指一种复杂的变态反应性疾病,即人体的免疫系统,把进入体内的某种或多种食物,当成有害物质(抗原),...
一、什么是食物不耐受?食物不耐受是指人体免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些食物产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性 IgG 抗体,IgG 抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ 型变态反应),可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应,并表现为全身...
食物不耐受的表现有胃肠道症状、皮肤症状、呼吸道症状、神经系统症状、免疫系统症状等。 1.胃肠道症状:进食不耐受食物后,可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等。比如乳糖不耐受者摄入含乳糖食物后,肠道内缺乏分解乳糖的乳糖酶,乳糖难以消化,滞留于肠道中,被肠道细菌分解成乳酸和二氧化碳,并使肠腔内渗透压增高,引...
食物不耐受是一种对特定食物或食物成分所产生的具有可重复性的由igg介导的免疫反应,具有延时性(数小时至数天)、数量依赖性、累积性的特点,可发生在各年龄段。最常见的症状包括肠易激惹、头痛、偏头痛、疲劳、行为异常和荨麻疹,部分患者可诱发哮喘发作。食物不耐受与多种慢性病有关,可累及消化、神经、心血管等全...
食物不耐受症常见的症状有消化系统症状、皮肤症状、呼吸系统症状、神经系统症状、全身症状等。以下是具体表现: 1. 消化系统症状:腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等。这些症状可能在进食特定食物后数小时至数天内出现,且程度轻重不一。 2. 皮肤症状:皮疹、瘙痒、荨麻疹、湿疹等。食物不耐受可能导致皮肤的过敏反应,表现...
食物不耐受通常指的是人体对某些食物成分的不良反应,这种反应可能是轻微的,也可能是严重的。它与食物过敏不同,不涉及免疫系统的直接反应,而是与消化系统对特定食物成分的消化和吸收能力有关。 食物不耐受可能表现为消化不良,如胃部不适、胀气或腹泻等症状。这是因为消化系统无法有效分解和吸收某些食物成分,导致不适。
食物不耐受(foodintolerance)与食物过敏相比,其发病比较隐蔽,属于慢性病,易被忽视。但其影响的疾病种类范围,却比食物过敏更为广泛。 广义的食物不耐受,是指重复出现的对特定食物或食物成分产生的不良反应,可由免疫反应、酶缺乏(如乳糖酶缺乏)、药理作用、激惹反应以及毒理反应引起。