颜回十三岁入孔门，是孔子众多门生中最得意的一个，他居陋巷，“一箪食，一瓢饮”仍然怡然自乐，“不迁怒，不贰过”。从我们读得的文字中，孔子对颜回的称赞最多，赞其好学仁人，具有君子所有的美德。但似乎有人的地方就会出现矛盾，即使德如孔子、品如颜回者也不能例外。话说有一年，孔子和他的弟子在周游列国...
颜回食污 颜回,又称颜渊,春秋末年鲁国人,是孔子最得意的门生,品德高尚,被列为孔门七十二贤之首。有一年,孔子和他的弟子周游列国,到陈国的时候,恰逢战乱。孔子和弟子们走散了,只剩下弟子颜回陪在孔子身边。师徒二人被困在陈蔡一带的某个地方,一连七天没有尝到米饭的滋味,只靠野菜过活。孔子年事已高,实在受不...
指被致病菌及其毒 素、化学性毒物污 染或含固有毒素的 动植物性食物。 编辑ppt 6 二、食物中毒 ? 特征: 1.潜伏期短,发病急剧,短时间内病人成批 出现; 2.有相似的临床表现; 3.食可疑食物者发病,未食者不发病,停止 使用可疑食物,不再有新发病者; 4.无传染性,发病高峰骤升骤降,无 余波。 编辑ppt 7 ...
您好,生熟食共用未经清洗的砧板,这样是存在一些感染消化道传染病的风险的,这是很不好的饮食卫生习惯,但从你的描述来看,这样的情况感染猪囊尾蚴的可能性并不大,理由是:1.现在的养猪均是采用集约化的圈养,猪不像以前是自然散养在外的,这样猪食入带绦虫卵的糞便的机率是大大减低了。也就是说有切断了中间宿主感染...
颜回敬师食污饭颜回敬师食污饭 孔子中年之后,曾周游列国,聚众讲学。颜回为了学习老师高尚的品德和渊博的知识,也跟着孔子辗转千里,游学四方。一次,他们自卫赴陈,途经匡城,被匡人错认为仇人阴虎,四处围捕。孔子师徒只好东躲西藏,才幸免于难。但是,躲藏之际,粮吃完了,钱花光了,孔子和颜回已几天几夜粒米未进,饿...
苍蝇与蜜蜂，这两种截然不同的昆虫，却常常在同一个环境中相遇。它们各自的选择，也引发了人们对于甜水与污食的深入思考。在探索这两者的较量中，我们或许能发现更多关于生活、选择与环境的启示。蜜蜂与苍蝇 苍蝇目睹了蜜蜂的形态，特别是其声音与己颇为相似，误以为遇到了同类，便亲切地称蜜蜂为“姐姐”。蜜蜂欣然...
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食物污染：致病的根源 维普资讯 http://www.cqvip.com
直到1956年，熊本大学通过调查研究才确认是由于氮肥厂排放含汞废水，污染了水俣湾。汞被鱼类吸收后，在体内累积成含有高浓度的甲基汞，人吃了鱼后，甲基汞在体内贮存富集中毒所致。经1998年调查，我国南方某市已出现汞含量高的“汞米”。北方某河污灌区芹菜汞污染超标9.9倍，南方某地汞污染超标高达13倍，...
防止交叉污染合理低温储藏食前彻底加热杀菌慎吃生食冰箱贮存食物不宜过久 WHO提出的10项规则 1、选择经过安全处理的食品；2、烹调食品要彻底加热；3、做好的熟食品要立即食用；4、注重熟食品的贮存；5、经贮存熟食品，食前一定要彻底加热；6、防止生食品污染熟食品；7、反复洗手；8、注意保持厨房用具表面的清洁；9...