美好食材秀 姜柄瓜,有的地方也叫江边瓜或丫丫(四声)瓜,最适合清水煮或生焖。难得,一早去买到新鲜空运到货的,开心! 希南 美好食材秀 洗刷白白的鲍鱼 付瘦瘦lucky 美好食材秀 美好食材秀 朝雪夕拾 美好食材秀 第一次正式练习片鱼,还没找到要领。试验品是鱼贩推荐的松江鱼,没有太多小刺,肉质紧实。挑了...
在他们的巧手下，石榴可以制成啫喱，鱼肉可“顶替”海参，胶囊内藏乾坤……食材们的“变身”，让人在大呼过瘾的同时，也不由赞叹这天马行空的烹饪哲学。今天小烹为您带来的，就是一连串足够精彩的食材变形秀。看到与吃到，其实有可能差得不少呢！石榴啫喱生腌牡丹虾 文/蒋晖 制作/虞晓祥 菜品、图片提供/苏州柏...
四季食材秀 春夏秋冬,红黄蓝绿青靛紫,当季食材高调秀起来。 四季食材秀的做法步骤 步骤1 当季水果 步骤2 当季蔬菜 步骤3 当季海鲜等等等。
小菜丸子做过四季食材秀 看看有多少双不一样的手?😊#午餐•2017年1月2日# iPhone 拍摄于 2017-01-02 13:10:46 四季食材秀 当季水果、蔬菜、海鲜等等 1做过 小菜丸子 276 赞 更多 小菜丸子的厨房 2838关注|37菜谱|804作品 关注
四季食材秀 春夏秋冬,红黄蓝绿青靛紫,当季食材高调秀起来。 用料 四季食材秀的做法步骤 步骤1 当季水果 步骤2 当季蔬菜 步骤3 当季海鲜等等等。
食材变形秀 左右滑动查看更多 从山珍到海味，一道美味里蕴含的风味密码，关乎食材产地，也关乎厨师的技法。南方的石榴在一道菜中以三种形态存在，好一出“掀起你的粉盖头”戏码；北方的雪梨变身“金鸭梨”，香糯的质地，咀嚼出梨汁的清甜；形似海参，入口却是鱼肉的鲜美滋味，这是来自云南的鱇浪白鱼玩的障眼法……将...
来自广西的特色食材 白切环江香牛 制作/覃朝柱 创意由来：大仙醉鹅覃朝柱选香牛大骨熬成高汤，浸煮带皮香牛肉，最后以木板定型压制，切片后配山黄皮蘸碟上桌，成菜肉皮透亮Q弹、瘦肉咸鲜清香。看这粉嫩透明的质地，滋味美极了 鲜香茅草 香茅草炒海猪肉 制作/覃朝柱 选用鲜香茅草撕成丝，搭配钦州海猪肉片（养殖...
厨艺大师S5-14(上集)两位厨师在比赛时差点动手,但比赛结果却出乎所有人意料 #美食真人秀#厨艺大比拼 1.2万 5 7:37 App 厨艺大师S4-16史上最豪横的一场盲盒挑战赛,全都是顶级食材 #美食真人秀 #厨艺大比拼 1.9万 18 7:17 App 厨艺大师S3-16(决赛)冠军诞生!欧美料理和亚洲料理的对决浏览...
顶级铁板烧艺术秀,将每道食材烹至无可挑剔,让食客一饱眼福,于2024年4月24日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。