食工 [ shí gōng ] 生词本 基本释义 详细释义 [ shí gōng ] 厨工。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词发现 幻觉 笤帚 注视 经常 陛下 旖旎 紧张 徘徊 著名 结果 繁衍 © Baidu 使用百度前必读 百度首页 问题反馈 商务合作 关注微博 ...
食工[shí gōng] shígōng 食工 简体食工 繁体- 拼音shí gōng 注音ㄕˊㄍㄨㄥ 食工的意思 1.厨工。 食工 引证解释 ⒈ 厨工。 引唐 李复言 《续玄怪录·薛伟》:“渔人 赵干 藏巨鲤……既付食工王士良 者,喜而煞之。” 拓展查询 shi开头的词语...
食工[ shí gōng ] ⒈ 厨工。 引证解释 ⒈ 厨工。 引唐 李复言 《续玄怪录·薛伟》:“渔人 赵干 藏巨鲤……既付食工 王士良 者,喜而煞之。” 分字解释 shi,si,yi食gong工 展开阅读全文 ∨ 造句 食工系的老师说:精盐会使农药的化学键更稳定,那蔬菜上残留的农药就会锁在蔬菜上。 无论是烹调、火候...
食工,这个词语的详细解释如下: 读音:shí gōng 意思:食工,即指厨工。它是指从事烹饪工作,负责准备和烹饪食物的人员。 出处: 这个词语最早可以追溯到唐代的文献。例如,在唐代李复言的《续玄怪录·薛伟》中就有这样的描述:“漁人 趙幹 藏巨鯉……既付食工 王士良 者,喜而煞之。”这里明确提到了“食工”王士良...
食工,即食品科学与工程,是一门专注于食品生产、加工、质量控制以及食品安全管理的学科。它结合了生物学、化学、工程学等多学科的知识,旨在培养具备食品科技研发、食品生产管理和食品安全监管能力的高级专门人才。 要详细讲解食工专业,可以从以下几个方面展开: 1. 学科背景与知识体系:介绍食品科学与工程的学科起源、...
食工专业通常指的是食品科学与工程专业,它是工学门类下的一个重要专业。食品科学与工程专业是一门多学科交叉渗透的学科,它涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。该专业旨在培养能够在食品科学与工程及相关领域从事生产营销管理、技术开发、科学研究、教育教学等工作的高素质人才。 具体来...
1、食工读音为shí gōng,意思是厨工。 2、汉字解释:(1)、食 <名> (会意。从饣皂,饣声。本义:饭,饭食) 同本义 [cooked cereals,especially rice;food] 食,饣米也。--《说文》。按,六谷之饭曰食。掌王之食饮。--《周礼·膳夫》。注:“饭也。”治其粮与其食。--《周礼·廪人》。注:“止居曰食...
食工,即食品工程,是一门涉及食品生产、加工、储存、包装、运输和销售等各个环节的工程技术学科。食品工程的研究内容广泛,包括食品原料学、食品工艺学、食品化学与营养学、食品安全与质量控制、食品机械与设备、食品包装学以及食品物流与供应链管理。毕业生可以在食品生产企业、科研机构、政府部门、教育机构...
食工专业专注于食品科学与工程领域,该专业结合了食品科学和工程科学的知识,致力于研究食品的营养健康、工艺设计与生产过程,食品的加工贮藏以及食品安全卫生等方面的内容。它是生命科学与工程科学的重要分支,同时也是连接食品科学与工业工程的关键纽带。学生在此专业中将获得坚实的自然科学和外语基础,并通过...