智能包装通过集成RFID(无线射频识别)或NFC(近场通信)技术,实现了对食品的实时追踪。消费者只需通过智能手机扫描包装上的标签,就能获取食品的来源、生产日期、运输过程等详细信息。这种追踪技术不仅增强了消费者对食品安全的信心,也为食品生产商和零售商提供了强大的管理工具,有助于优化生产流程、减少浪费和提高效...
食品追踪技术市场调研报告显示,2023年,全球食品追踪技术市场规模达到 亿元(人民币),中国食品追踪技术市场规模达 亿元,同时报告中也给出了过去五年内全球及中国食品追踪技术细分市场的销售情况(销量、销售额、增长率)、产品价格变动及影响因素以及下游应用技术水平进入壁垒分析。报告预测至2029年,全球食品追踪技术市场规模将...
食品追踪溯源制度是指在食品生产、加工、运输、销售等全过程中,对食品进行追踪管理,使之具有可追溯性,从而提高食品安全保障水平。针对幼儿园而言,建立食品追踪溯源制度的目的和意义主要体现在以下三个方面: 1.确保食品安全 建立食品追踪溯源制度可以使幼儿园对食品的生产、加工、运输、销售等过程进行全程监管,及时发现并...
在此背景下,一物一码技术以其独特的优势,为食品全链条追踪和防伪溯源提供了强有力的支持,成为保障食品安全的新利器。一物一码,即为每个食品包装赋予一个独一无二的二维码或条形码,这个码就像食品的身份证,记录着从原材料采购、生产加工、物流运输到销售终端的每一个环节信息。通过扫描这个码,消费者和监管机构...
食品PLM中追踪食品质量是其核心功能之一。首先,追溯体系是追踪食品质量的基础。通过建立追溯体系,可以对食品生产、加工、运输、销售等各个环节进行全程跟踪和记录,确保食品质量可追溯到源头。其次,数据管理是实现食品质量追踪的关键。食品PLM通过数据的采集、存储和分析,实现对食品质量的监控和控制,及时发现问题并采取...
本制度适用于公司所有部门及与食品生产、加工、运输、销售相关的合作伙伴。 3.食品安全追踪管理要点 3.1食品生产环节 1.原料采购:采购符合国家标准的原料,索取相关证照和质量检验报告。 2.生产工艺:按照生产工艺标准进行生产,确保食品质量。 3.卫生管理:严格执行生产车间卫生管理制度,确保生产环境清洁。 4.质量检验:设...
美国数据技术公司Trace Register成立于2005年,总部位于美国华盛顿州西雅图市。一直致力于在食品行业利用大数据科技,来帮助食品行业追踪食品安全。Trace Register的团队遍及全球三大洲,其领导者拥有丰富的食品行业专业知识和全球化视野。菲尔(Phil Werdal)是Trace Register的CEO,负责制定公司战略并领导食品跟踪团队。他在...
27:54 [科技之光]创新一线 云端的食品追踪 28:03 [科技之光]创新一线 碎石铺设整平船 28:26 [科技之光]创新一线 超级移动起重机 27:59 [科技之光]创新一线 红外新视界 27:56 [科技之光]创新一线 斜拉引通途 27:02 [科技之光]创新一线 精准爆破 27:31 [科技之光]创新一线 魔力永磁 26:52 [科技之...
2023年6月以来,海关总署开展“进口食品企业安全责任年”系列活动,福州海关已于近期开展“追踪2023”食品进口记录和销售记录专项核查,进一步推动食品进口商履行食品安全主体责任,保障进口食品质量安全。核查业务问答问海关开展食品进口记录和销售记录专项...