食物比较常规有五种分类,有谷类及薯类,动物性食品,蔬菜水果类,豆制品,,纯能量食物。 谷类及薯类食物主要包括,生活中常用的米,面,白薯,红薯等等。碳水化合物为其主要含量,是人体能量的补充来源。 动物性食品包括海鲜类,牛肉,猪肉,鸡蛋,家禽等等品种,可以为人体提供丰富的蛋白质,脂肪以及矿物质。 蔬菜水果类,包括苹...
第一类,植物性转基因食品。 植物性转基因食品很多。例如,面包生产需要高蛋白质含量的小麦,而目前的小麦品种含蛋白质较低,将高效表达的蛋白基因转入小麦,将会使做成的面包具有更好的焙烤性能。 番茄是一种营养丰富、经济价值很高的果蔬,但它不耐贮藏。为了解决番茄这类果实的贮藏问题,研究者发现,控制植物衰老激素乙烯...
●小麦：面粉是小麦的主要加工产品，分为特制一等粉、特制二等粉、标准粉、普通面粉等。面条、馒头、花卷、面饼（如大饼、烧饼）等都是小麦制品。面粉的用途广泛，不仅用于制作面包、蛋糕等烘焙食品，还用于制作面条、饺子皮等。● ●稻米：大米是稻米的主要产品，分为籼米、粳米、糯米等。根据种植季节，又分为早稻...
4. 消毒鲜乳：指经过杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶，以及牛、羊、马奶等。5. 乳制品：包括乳粉、酸奶及其他属于乳制品类的食品。6. 水产类：供食用的鱼类、甲壳类、贝类等鲜品及其加工制品。7. 罐头：将加工处理后的食品装入金属罐、玻璃瓶或软质材料的容器内，经过排气、密封、加热杀菌、冷却等工...
食品的种类繁多，大致可分为以下几个类别：1. 谷薯类：包括米、面、玉米、红薯等，它们主要提供碳水化合物，即糖类。2. 蔬菜水果类：例如青菜、白菜、胡萝卜等，这些食物富含维生素、矿物质以及膳食纤维，有助于维持身体健康。3. 动物性食物：如肉类、蛋类、鱼类、家禽和乳制品等，它们是蛋白质、脂肪...
一、食品的种类繁多，主要包括以下几大类：粮油类、果蔬类、肉类及肉制品类、水产类、乳制品类、饮料类等。二、详细解释：1. 粮油类：包括各种谷物如大米、小麦、玉米等及其制品如米饭、面粉、面包等。此外，油脂如食用油也是此类食品的重要组成部分。2. 果蔬类：包括各种新鲜蔬菜和水果，如苹果、香蕉...
食品种类繁多，可以大致分为以下几类：1. 基础食品：包括谷物、薯类、蔬菜和水果。这些是人体所需的基本营养来源。谷物如稻米、小麦，提供淀粉和膳食纤维；薯类如马铃薯、红薯，含有丰富的淀粉和多种维生素；蔬菜和水果则提供多种维生素和矿物质。2. 加工食品：包括罐头食品、腌制食品等。这些食品是在基础...
食品类包括：1. 谷物及薯类：谷物包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等。谷薯类是人体能量的主要来源，在我国人民膳食中占据主导地位，比例可达到66%。2. 肉蛋奶类：肉蛋奶类包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。肉类包括禽、畜和鱼的肌肉，新鲜肌肉含蛋白质15%~22%；蛋类含蛋白质11%~14%；乳类（奶...