食品添加剂是有意识地一般少量添加于食品中,以改善食品的外观、风味、组织( )A.苏丹红B.三聚氰胺C.山梨酸D.水杨酸
【题目】食品添加剂是有意识地一般少量添加于食品中,以改善食品的外观、风味、组织结构或储存性质的非营养物质。食品添加剂应该按照有关规定规范使用,但是不少不法商家滥用非法添加剂,下列不属于非法添加剂的是() A.苏丹红 B.三聚氰胺 C.山梨酸 D.水杨酸 ...
食品安全历来是大众关心的问题。 联合国粮农组织等把食品添加剂定义为是有意识地少量添加于食品,以改善食品外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质
材料:联合国粮农组织把食品添加剂定义为是有意识地少量添加于食品,以改善食品外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。目前,我国合法的食品添加剂有23个类别,2000多个品种。但添加了三聚氰胺的毒奶粉,加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿等等一系列危害我们健康的违法添加的事件的出现,使许多人谈“添”色变。解放日报...
世界各国对食品添加剂的定义不尽相同,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。增味剂甜...
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质.同时也是有意识地少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质.但是,滥用食品添加剂会使人中毒而且会对人的健康状况造成很大损害.译文(英):Food additive is to improve the food...
题目 食品添加剂是有意识地一般少量添加于食品中,以改善食品的外观、风味、组织结构或储存性质的非营养物质。食品添加剂应该按照有关规定规范使用,但是不少不法商家滥用非法添加剂,下列不属于非法添加剂的是( ) A. 苏丹红 B. 三聚氰胺 C. 山梨酸 D. 水杨酸 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏 ...