案例:2024年3月7日,朔州市市场监管局执法人员对怀仁市某中学校进行监督检查,在一食堂厨房4号灶台右边置物架上发现“悦厨来”辣鲜露调味汁,生产日期20220718,保质期12个月,当事人存在使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品的违法行...
本报讯(首席记者 夏燕 通讯员 王煜)为引领食品行业高质量发展,一直以来,舟山市岱山县市场监管局全力打造“产教融合”的食品安全实训基地,推动“纸上练兵”转变为“实景模拟”。 据悉,该局分类设置食品生产、流通、餐饮、抽检四大领域实训基地认定条件,按照有固定场所、有标识标牌、有工作队伍、有工作机制的标准,推动...
当下最网红的食品，也有自己的文化节 导报君语 中秋，总少不了月饼的存在 它是中秋节最具盛名的“网红”食品 更是团圆的象征 9月10日，2021中国（广东）月饼文化节在广州北京路步行街开幕，活动将持续至9月14日。期间，月饼技术大赛团体赛、粤港澳中秋月饼文化交流会、岭南烘焙优质产品展示、云月饼文化节（暨直播...
本报讯 1月11日,绛县市场监管局组织全县学校食堂管理人员开展校园食品安全培训,旨在扎实推进学校食品安全保障工作,进一步提升学校食堂管理水平,增强食堂从业人员的食品安全责任意识,全面筑牢学校食品安全防线。 培训聚焦学校食堂设置、日常管理、留样管理、消毒管理、食品添加、票证管理、消防应急、电器设备等方面,讲解了针对...
本报讯 近日,太原市小店区市场监管局积极入企宣贯,持续开展监督检查。 该局一是强化生产源头管理。在新标实施过渡期内组织辖区生产企业和小作坊开展食品添加剂业务培训2场,手把手教会企业如何查询食品添加剂使用范围和限量、如何计算投产用量,主动公示《食品添加剂使用公示表》,强化内部管控。二是规范制售环节使用。
厦门7月主要食品价格稳中有涨 导报讯 (记者 沈华铃 通讯员 林鸿斌)导报记者从厦门市发改委获悉,7月厦门主要食品价格稳中有涨,环比上涨1.13%。其中,蔬菜价格受台风和暴雨影响低位反弹,环比上涨11.34%,涨幅最大。 7月厦门市发改委价格监测部门对全市44种主副食品价格进行了监测。监测结果显示,7月份,厦门市市场...
优质、安全、口味好、品位高”的产品推向市场。如丰食品以此次高铁品牌专列首发仪式为新的起点，开启品牌营销新征程，相信在不久的将来，如丰食品定能随着高铁的通行，扬名全国，让千家万户都能品尝到来自岭南的传统酱菜风味。文 | 美食导报 图 | 华铁传媒 编辑&排版 | 广粤文化·美食导报融媒体编辑 龚智南 ...
经济导报记者 于婉凝 8月9日晚间, 西王食品 (000639.SZ)发布2024年半年度报告,报告期内,公司营业收入为25.17亿元,同比减少7.91%;归属于上市公司股东的净利润为4065.17万元;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为5276.23万元。基本每股收益为0.0377元。 报
省市场监管局开展年货食品专项抽检 本报讯(通讯员 市闻)为保障春节期间食品安全,确保人民群众度过欢乐祥和的新年,省市场监管局近期组织开展了年货食品专项抽检。主要涉及粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、酒类、炒货及坚果、糕点、餐饮食品、食用农产品等节日消费量大的食品。重点覆盖全省...