2.生熟分开：将生肉、家禽、海鲜和鸡蛋与即食食品分开。使用单独的砧板，让生肉远离购物车和冰箱中的其他食物。3.做熟食物：将食物烹调至合适的温度以杀死有害细菌。4.保持食物的安全温度：将冰箱保持在-4°F或以下。在烹饪后2小时内冷藏剩菜。四 食品安全小知识 原标题：《食品安全宣传周 | 超实用！食品安全小...
第一,食物要清洁,生熟食品要分开。 第二,生鲜食物要彻底加热,避免食用未经充分烹饪的食品,如生鱼片、生鸡蛋、生奶酪等。 第三,检查食品保质期,避免食用过期食品,不吃霉变食物,不吃隔夜菜。 第四,选择新鲜安全的食物,避免购买来源不明的食品,避...
（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；（三）用超过保质期的食品...
第一,食物要清洁,生熟食品要分开。 第二,生鲜食物要彻底加热,避免食用未经充分烹饪的食品,如生鱼片、生鸡蛋、生奶酪等。 第三,检查食品保质期,避免食用过期食品,不吃霉变食物,不吃隔夜菜。 第四,选择新鲜安全的食物,避免购买来源不明的食品,避免...
食品安全小常识 一、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不能购买“三无”产品。二、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。三、注意个人卫生，饭前便后...
一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍...
一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍...
食品安全不容忽视 一、安全饮食 做到“五要”1.保持清洁 注意勤洗手，保持餐具、厨具清洁，保持冰箱、厨房和用餐环境清洁。2.生熟分开 食物原料与加工熟食要分开，加工食物的厨具、容器要生熟分开，冷藏食物要单独包装、“上熟下生”分隔放置，避免交叉污染。3.煮熟烧透 肉、禽、蛋、水产品等食物，要合理加工、...
食品安全常识应知应会内容 食品安全是每个人都应该关注和了解的重要问题。以下是一些食品安全常识,帮助您更好地保护自己和您的家人的健康。 1.食品储存和处理 -骨肉、水果、蔬菜等生鲜食品应放在冰箱中保存,保持低温状态,避免细菌滋生。 -要注意食品的储存时间,尽量选择新鲜食材,不要食用过期的食品。 -烹饪前要洗净...