农夫山泉、百岁山「溴酸盐」事件 「毒月饼」含脱氢乙酸钠毒死蚂蚁? 鲁花食用油燃烧后出现「沥青」? 7. 总结 往期合订本: 2024 年最后一天,又到了一年一度盘点食品安全热点事件的时候。 今年我只是简单统计了一下,就数出二十多个「食品安全事件」上过热搜,引发过全国范围内的关注。当然,今年发生的食品安全事件肯定...
1. 辽宁大连陈某某等制售有毒有害食品案。2023年4月，根据群众反映线索，大连市公安局侦破一起制售有毒有害海产品案，抓获犯罪嫌疑人7名，现场查获海产品1.2吨，案值2000余万元。经查，犯罪嫌疑人陈某某经营大连某海产品公司期间，为提升海产品品相，在加工过程中非法添加禁止在食品中添加的非食用物质后对外销售...
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。随着在乳制品中出现三聚氰胺造成社会关注的食品安全事件以来，加强对食品安全的监控已成为政府和社会关注的重大问题。对于食品特别是乳制品中的致病微生物的检测技术的应用具有现实的重要...
梅菜扣肉滥用槽头肉、5.86万能回春的听花酒……盘点历届315晚会曝光的食品事件 2024年央视3·15晚会如期而至，今年的主题是“共筑诚信 共享安全”主题，将关注消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域。其中，食品安全中曝光了梅菜扣肉里的糟头肉、神奇的听花酒两个事件。本文目录如下：①2024年315晚会曝光...
一、淀粉肠事件：街头小吃的食品安全隐患 淀粉肠作为街头巷尾常见的小吃，其食品安全问题在今年被推向了风口浪尖。315晚会的曝光，让消费者对这一看似平常的美食产生了深深的忌惮。尽管事件过后，部分消费者可能因习惯或便利而继续光顾街边小摊，但食品安全意识的提升已不容忽视。这一事件再次提醒我们，加强对街头小吃摊贩...
中国经济网食品频道现将2023年发生的影响力较大的十起食品安全事件进行回顾，让食品企业担负起社会责任，注重食品安全，严格把关食品质量，创造一个让消费者放心的安全的食品市场。 案例一：“3.15”曝光假泰国香米 今年央视3·15晚会曝光有企业生产假“泰国香米”。涉事商家在普通大米生产过程中人工加入香精，使其...
【详情】 十、袁记云饺被查 食品安全责任不能“包”而不管 据媒体报道,因存在食物中混有异物的问题,招牌为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司被立案调查。事件发生后引发网友热议。【详情】 (以上按时间顺序排列)
4月8日，邵阳市市场监督管理局公布校园食品安全排查整治专项行动典型案例。01 邵阳县市场监督管理局查处邵阳县某幼儿园使用超过保质期的食品原料案 2024年3月5日，邵阳县市场监督管理局执法人员依法对邵阳县某幼儿园进行监督检查，发现邵阳县某幼儿园食堂操作间内一个不锈钢货架上摆放香格里鸡精、山西陈醋、辣椒籽油（厨...
2023年,食品行业有一些食品安全事件引发舆情关注,中国食品网整理盘点了十大食品安全事件,如下: 1、江西高校食堂“鼠头鸭脖”事件 2023年6月,江西一高校食堂“鼠头鸭脖”事件,引发网络热议。 2023年6月1日下午,一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络传播,视频画面显示,饭菜中疑似有异物出现,男子告知食堂...