(一)包装材料包括塑料、橡胶、纸、金属、搪瓷、陶瓷、木质容器、麻袋、布袋、草、竹等材料。 (二)各种包装材料的主要污染物: 1、塑料包装材料污染物的主要来源: (1)塑料包装表面污染物:由于塑料易于带电,造成包装表面微尘杂质污染食品 (2)塑料包装材料本身的有毒残留物迁移:包括:有毒单体残留,有毒添加剂残留(增...
1.聚乙烯:透明度高,防水、防油、防氧化性能好,耐用,常用于包装膜、瓶子、盒子等。 2.聚丙烯:硬度高、耐低温性能好,常用于制作食品包装袋、瓶子等。 3.聚酯:透明度高、强度好,常用于制作塑料瓶、瓶盖、食品包装膜等。 4.聚乳酸:可降解,对环境污染小,常用于制作一次性餐具、袋子等。 二、...
常见的塑料包装材料有聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚酯(PET)等。这些材料具有质轻、耐摔、易加工成型、成本较低等优点,且部分塑料具有良好的阻隔性能,能有效防止氧气、水分等进入包装内部,从而延长食品的保质期。 金属:金属包装材料主要包括铝和铁(如马口铁)。金属包装具有良好的阻隔性能、耐高低温性能、抗摔抗压性能和...
食品包装材料有哪些?相关知识点: 试题来源: 解析 (1)塑料制品(2)橡胶制品(3)金属制品(4)玻璃制品(5)纸 反馈 收藏
(1)塑料容器和塑料包装:由于塑料制品特别是薄膜,用来包装食品,易于密封,防尘,防湿,对食品减少受外界的影响和污染起到一定的作用,因而广泛应用于食品生产供应的各个环节,但有些塑料及辅料存在着一定毒性,使用时也应引起注意。 (2)橡胶制品:目前橡胶制品的主要卫生问题是添加剂毒性问题。 (3)金属制品:使用金属材料制...
1.塑料：是食品包装的常见类别，常见的材质有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺，主要为高阻隔材料，具有阻气、阻湿、阻油等特性，化学性能稳定。2.金属：传统的食品包装材料，主要材料有马口铁和铝，具有耐腐蚀、无毒、强度高、延伸性好的性能特点，此外金属包装密封性优异，常被用于制作罐头等高密封食品。3.玻璃：古老...
百度试题 题目食品包装材料通常会有哪些材质( ) A.木质、纸质B.玻璃、陶瓷C.不锈钢D.泡沫塑料E.以上都可以相关知识点: 试题来源: 解析 E 反馈 收藏
1. 塑料包装材料: 塑料是目前食品包装领域最常见的材料之一。它具有轻便、耐用、防潮、隔氧和透明等优点。常见的塑料包装材料包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)和聚苯乙烯(PS)等。这些材料可以制成薄膜、瓶子、罐子和塑料袋等形式。然而,塑料包装材料存在环境污染和可降解性差等问题,因此在环保意识逐渐增强...
一、塑料材料 1.聚乙烯(PE):常用的PE材料有高密度聚乙烯(HDPE)和低密度聚乙烯(LDPE)。PE材料具有密封性好、耐磨抗冲击、柔韧性好等特点,广泛应用于食品包装袋的制作中。 2.聚丙烯(PP):PP材料常用于制作薄膜,它具有柔韧性好、耐热耐寒、优良的密封性能等特点,可以制作透明或不透明的包装袋。 ...
常见的塑料包装材料包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)等。它们广泛应用于食品包装袋、保鲜膜、饮料瓶等领域。 其次是纸张包装材料。纸张包装材料具有良好的透气性和吸湿性,适用于包装干货、糕点、面包等食品。常见的纸张包装材料有牛皮纸、白纸板、卡纸等,它们可以通过印刷、覆膜等工艺进行...