“无声细下飞碎雪”出自唐代杜甫的《阌乡姜七少府设脍。“无声细下飞碎雪”全诗《阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌》唐代 杜甫姜侯设脍当严冬，昨日今日皆天风。河冻未渔不易得，凿冰恐侵河伯宫。饔人受鱼鲛人手，洗鱼磨刀鱼眼红。无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。偏劝腹腴愧年少，软炊香饭...
1 “无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空”描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。类似的句子如下：1、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。2、把火生起来，开锅后，鱼肉和豆芽加上汤汁的香味就溢了出来，让人想马上夹一块来吃，但现在还不行，汤汁还...
无声细下飞碎雪,有骨已剁嘴春葱。 出自唐诗人杜甫的《阌乡姜七少府设脍,戏赠长歌》 姜侯设脍当严冬,昨日今日皆天风。 河东未渔不宜得,凿冰恐侵河伯宫。 饔人受鱼鲛人手,洗鱼磨刀鱼眼红。 无声细下飞碎雪,有骨已剁嘴春葱。 偏劝腹腴愧年少,软炊香饭缘老翁。 落砧何曾白纸湿,放箸未觉金盘空。 新...
“无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱”出自杜甫的哪首诗?A.丽人行B.自京赴奉先县咏怀五百字C.阌乡 姜七少府设脍戏赠长歌D.园人送瓜
【来源：大连新闻传媒】▶普通的南瓜和萝卜在厨师的巧手中被雕刻成一条活灵活现的“巨龙”。大连新闻传媒集团记者孟颖 摄 本报讯（大连新闻传媒集团记者孟颖）10月31日，西岗区餐饮行业技能竞赛在大连华能宾馆举行。9支参赛队从近百人的预赛中脱颖而出，在食品雕刻、厨师刀工技术及冷盘、中式面点制作等多个项目上...
生鱼片？都是古人玩剩下的！无声细下飞碎雪，生吃螃蟹活吃虾 ‘脍’这个字若是单拎出来，大家可能还会一愣。但若是嵌进‘食不厌精脍不厌细。’这句话里，便会觉得熟悉多了。脍（kuài）的意思是指细切或者切成薄片的肉、鱼。《说文》有云，脍,细切肉也。《礼记·内则》 则云，肉腥细者为脍。《汉书...
百度试题 题目李白诗“呼儿拂几霜刀挥,红肥花落白雪霏”,杜甫诗“无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱”讲的是同一种美食,它是() A. 削面 B. 鱼脍 C. 切鸡 D. 烤羊 相关知识点: 试题来源: 解析 B.鱼脍 反馈 收藏
#衡水美食#无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空。 衡水美食超话 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...3 公司 衡水突发 Ü 简介: 突发事件报道,直击事实真相。爆料请私信! 更多a 微关系 她的关注(174) 京娘 寻美陇南...
百度试题 题目《论语 .乡党》中有云:“食不厌精,( )不厌细”。“无声细下飞碎雪”是在描绘( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 脍,切脍 反馈 收藏
李白诗“呼儿拂几霜刀挥,红肥花落白雪霏”,杜甫诗“无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱”讲的是同一种美食,它是() A.削面 B.鱼脍 C.切鸡 D.烤羊 你可能感兴趣的试题 单项选择题 以下四地中,鼋汁狗肉是何地名菜() A.贵州花江 B.江苏沛县 ...