可以平摊或者双次对折后装盘,趁热更好吃。 风味麦煎的小贴士 1.糖量可依个人口味增减,也可加入适量炼乳。换作盐加葱花则成为咸味麦煎,一样好吃~ 2.凉开水可以全部换成牛奶,那样成品会更加柔软~ 3.摊面糊尽量均匀,薄的香脆,厚的口感足,这个还是看个人喜好啦。
可以平摊或者两次对折后装盘 麦煎的烹饪技巧 * 注意这里用的面粉是中筋面粉 * 凉开水不可加太多,只要能把糖化开即可,否则面糊会过稀 * 凉开水也可以全部用牛奶代替,那样成品会更加柔软 * 糖可以根据个人口味增减 * 把糖换成盐和葱花就是咸味麦煎,一样好吃 * 搅拌面糊的时候一定要顺着一个方向搅拌,那样成品更...
无卤阻燃硅烷交联poe复合材料做过风味麦煎 #早餐•2016年6月30日#北方人没吃过这个东西~完全是饿的不行家里又没食物了 刚好搜到这个 材料很简单呢~很好吃 甜甜的~ Android 拍摄于 2016-06-30 22:12:59 风味麦煎 面粉、牛奶、糖、凉开水、植物油、熟芝麻、鸡蛋 ...
莆田风味小吃~麦煎 麦煎的做法 步骤1 糖用凉开水化开 步骤2 加入牛奶搅拌均匀 步骤3 加入中筋面粉,朝一个方向搅拌均匀,搅拌至无颗粒 步骤4 打入鸡蛋,继续朝一个方向搅拌均匀 步骤5 加入植物油,继续朝一个方向搅拌均匀 步骤6 将面糊过筛,过完筛的面糊加入熟芝麻搅拌均匀...
莆田风味小吃~麦煎 食材清单 面粉100g、牛奶120g、、 凉开水 、、、 小贴士 * 注意这里用的面粉是中筋面粉 * 凉开水不可加太多,只要能把糖化开即可,否则面糊会过稀 * 凉开水也可以全部用牛奶代替,那样成品会更加柔软 * 糖可以根据个人口味增减 * 把糖换成盐和葱花就是咸味麦煎,一样好吃 * 搅拌面糊的时候...
风味麦煎 风味麦煎是以面粉、牛奶为主料制作的菜品。用料 做法