《植物名实图考》中记载,风凤菜可用于治疗女性的血病,推荐采用酒煎的方式服用。它在传统医学中具有独特的功效。《重庆草药》一书中提到,风凤菜对于血气不畅和血崩的症状也有一定的治疗作用,是这些情况下的常用草药。在福建中草药的资料中,风凤菜的功效被描述为生血和止血,同时还具有清热消肿的作...
富含维生素:风凤菜含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E。维生素A有助于保护视力,维持皮肤和黏膜的健康;维生素C有助于提高免疫力,促进铁的吸收,有助于伤口愈合;维生素E有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基的损害。富含矿物质:风凤菜含有钙、磷、铁、钾等多种矿物质。钙有助于骨骼和牙齿的...
红凤菜中含有的吡咯里西啶类生物碱并不稳定,在烹饪过程中容易受到破坏,因此其致癌作用会相应降低。为了避免生吃红凤菜可能带来的风险,建议采用清炒或水煮的方式进行烹饪,并适当延长烹饪时间,以确保食物完全熟透,从而降低食物本身的毒性。同时,也要注意避免长时间、大量摄入红凤菜,以确保体内毒素能够及时代谢,保...
绵阳市安州区风凤蔬菜店(个体工商户)成立于2023年12月12日,位于四川省绵阳市安州区花荄镇玉林市场内6号摊位,目前处于开业状态,经营范围包括一般项目:鲜肉批发;鲜肉零售;新鲜蔬菜批发;新鲜蔬菜零售;新鲜水果批发;新鲜水果零售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)等。 2、人员情况绵阳市安州...
🌱红凤菜,这一菊科菊三七属的多年生草本植物,不仅美味可口,还富含丰富的营养物质。它含有较高的钙、磷、钾、镁以及维生素C和粗蛋白,是营养保健品中的佼佼者。🥗🥘然而,红凤菜的美味背后也隐藏着风险。由于它含有吡咯里西啶类生物碱,这种物质具有肝毒性,长期大量食用可能会对肝脏造成损害。😷🍽️在食用红...
风凤菜,又名观音苋,是中药中的一种,以其多样化的别名著称,如木耳菜、血皮菜等,还有红番苋、红毛番等红色的美誉。它的英文名是All-grass of Twocolor Velvetplant,拉丁文名为Herba Gynurae Bicoloris,学名为Gynura bicolor (Roxb.ex Willd.)DC.,属于菊科植物。风凤菜的性味为辛甘,性凉,...
观察颜色:新鲜的风凤菜颜色鲜绿,叶片光泽明亮,没有明显的黄斑或枯黄。如果发现叶子有黄斑或者颜色发暗,可能是风凤菜存放时间过长,新鲜度下降。检查叶片:新鲜的风凤菜叶片应该是完整的,没有破损、枯萎或者腐烂的迹象。叶片边缘如果出现干枯或者卷曲,说明风凤菜可能已经不够新鲜。摸感质地:用手轻轻...
红凤菜的“红”之谜 红凤菜那鲜亮的红色,仿佛是大自然赋予的独特印记,而这背后的秘密,竟是那丰富的天然色素——花青素。这种强效抗氧化剂,在蓝莓、紫甘蓝等蔬果中同样存在,它如同守护神,能抵抗自由基的侵袭,为人体筑起一道防线,延缓衰老。然而,红凤菜中的花青素虽多,却并不直接意味着它能“补血”。毕...
红凤菜被视为一种健康且营养丰富的选择,然而,其中含有的吡咯里西啶类生物碱(简称PA)却可能带来潜在风险。这类物质中某些种类具有肝毒性,长期大量食用红凤菜可能对肝脏造成损害。因此,在享受红凤菜的美味时,我们需保持警惕,尽量避免过量食用。对于肝病患者而言,食用红凤菜更需要谨慎。在适量食用的前提下,患者...
【红风菜麻油煎蛋】将红凤菜先炒过,在跟鸡蛋一起煎,可以大大降低讨厌的涩味,连平常不爱吃红凤菜的老爷,都可以吃光光呢! http://t.cn/RNkaY9P