论述宴会预定程序。相关知识点: 试题来源: 解析 1.热情迎宾。看到客人前来,主动相迎,请客人入座后奉上茶水和毛巾,自报自己姓名和职务。 2.仔细倾听。客人讲述宴会要求时,认真倾听,不要打断客人的谈话,并做好记录。 3.认真记录。预订员应与客人详细讨论所有宴会细节,并将客人要求认真填入“宴会预订单”。 4.收取...
百度试题 结果1 题目预定的程序是() A. 预定准备→身份核对→预约开球时间 B. 预定准备→预约开球时间→身份核对 C. 预约开球时间→身份核对→预定准备 D. 预约开球时间→预定准备→身份核对 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
预定的程序是( ) 根据您输入的内容,为您匹配到题目: **预定的程序是( )** A. 预定准备→身份核对→预约开球时间 B. 预定准备→预约开球时间→身份核对 C. 预约开球时间→身份核对→预定准备 D. 预约开球时间→预定准备→身份核对 **答案**: B ©2024 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度...
下面,我们将详细介绍宴会预定业务的程序。 一、了解客户需求 宴会预订业务的第一步是了解客户的需求,包括预定的时间、场地、预算、人数等,以便更好地为客户提供服务。酒店可以通过电话、邮件或在线咨询等方式与客户联系,询问客户的具体要求和需求。 二、提供方案选择 根据客户的需求,酒店需要提供不同的方案选择,包括...
酒店前台预定程序 工作程序 1、电话预订 程序 标准 1、接听电话 铃响3声内接听电话 2、问候客人 ⑴问候语:您好,预订部。Goodmorning(afternoon\evening),ReservationDept,MayIhelpyou 3、询问姓名 ⑴询问客人姓名并按姓在前,名在后的次序进行记录,中文名注意辨别同音字;英文名注意拼写正确。
百度试题 结果1 题目预定的程序是( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 预定准备—预约开球时间—身份核对 反馈 收藏
预定的程序是()预定准备-身份核对-预约开球时间预定准备-预约开球时间-身份核对预约开球时间-身份核对-预定准备预约开球时间-预定准备-身份核对
餐饮部预定部操作程序以及洽谈细节祁凡 中餐宴会会议预定操作流程 预定时来电在三声内接听电话使用适当音量报 出部门及向客人问好(熟客称呼) 询问客人有什么需要帮助 问明来意后,分两种情况 一、电话预定(接待) 3.1 预定当日包厢、次日包厢 散客确定客人用餐人数、标准、客人来源地、忌讳忌口、用餐时间 询问客人是否排...
散客预定程序 1、当收到客人的传真或电话,首先了解清楚客人的电传或传真上写些什么,要求什么。 2、把客人要求写在订单上。 3、如不含早餐的客人要求订早餐,需填写订餐单通知餐厅。 4、弄清所有费用是否由客人自付或签单。 4、如客人提供资料不详细,要按来件上地址、电话号与客人确认。 (七)会议预定程序: 1...
程序标准 1、 接电话铃声三声以内 2、 问候客人1、 问候语: 早上好 , 下午好, 晚上好2、 报部门: XX酒店预订部 3、 聆听客人预定要求1、 确定客人预定日期2、 查看计算机及客房预定情况 4、 询问客人姓名1、 询问客人姓名及英文拼写2、 复述确认 ...