韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力...
1.准备所需食材 韭黄切段,葱切碎,鸡蛋打散! 3.
第1步、碗中打入四个鸡蛋。第2步、韭黄摘好，洗净，控干水分。第3步、韭黄切段儿。第4步、锅中放油烧热，倒入蛋液炒熟。第5步、盛盘备用。第6步、锅中放油，放入十三香爆香，放入韭黄翻炒。第7步、放入鸡蛋翻炒均匀。第8步、放入酱油，蚝油调味。第9步、盛盘出锅。第10步、开动吧😋。来自 美食天下...
韭黄炒蛋 8.8万点赞·296收藏 独家·3.8万浏览·1.2万做过·站内排名49.1万 将做法保存到手机 1/7韭黄 2/7下锅 3/7倒入鸡蛋 4/7倒入鸡蛋 5/7翻来 6/7翻去 7/7装盘
韭黄炒鸡蛋的做法 步骤1 韭黄一把。清洗干净后切小段。韭黄中的营养价值是比较丰富的,不仅含有蛋白质,还还有丰富放维生素。所以它不仅好吃,还可以很好的为身体补充营养。另外,韭黄中还含有胡萝卜素,经常吃一些对眼睛还有好处。 步骤2 再来一个红辣椒,洗净去籽切丝。不能吃辣的可以选择彩椒,喜欢吃辣的可以放小米椒...
第1步、韭黄 、番茄清洗干净 。第2步、韭黄切段， 番茄切块 。第3步、碗中打入3个鸡蛋 。第4步、鸡蛋调匀后加小半碗的水 。第5步、继续调拌均匀 。第6步、起锅热油， 鸡蛋入锅煎 。第7步、煎至定型成块，盛出备用。第8步、锅中再次放油 ，倒入韭黄和番茄 。第9步、将适量的盐炒软 。第10步、...
韭黄炒鸡蛋 的做法 步骤1 准备好原材料; 步骤2 将鸡蛋放入碗中, 加入适量的盐, 打散备用; 步骤3 热锅凉油, 将鸡蛋液倒入; 步骤4 鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块, 盛出备用; 步骤5 再在锅中倒入少许油, 下入韭黄翻炒; 步骤6 韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀; ...
韭黄炒蛋，快手家常菜 韭黄炒蛋 By 开车去蹭饭 原料：韭黄、红椒、鸡蛋、姜、盐。做法步骤：第1步、韭黄择洗干净切段，红椒切丝备用。第2步、鸡蛋磕入碗中，加少许盐，打散备用。第3步、油锅烧热，倒入鸡蛋液。第4步、在锅中搅成小块，起锅装盘备用。第5步、油锅烧热，加入姜片红椒略炒。第6步、倒入...
韭黄炒蛋 做法将做法保存到手机 1.将韭黄洗净切段。 2.打4个鸡蛋在碗中,加入适量盐搅拌均匀。 3.热锅,倒油,倒入鸡蛋翻炒。 4.鸡蛋炒好后,盛出备用。 5.锅中再倒点油,放入韭黄,翻炒。 6.待韭黄炒软后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。 7.加适量盐、生抽和胡椒粉。