韭黄炒鸡蛋的用料 韭黄150克鸡蛋5个 葱段10克牛肉粉/鸡精10克 蚝油5克清水10克 步骤1 起锅烧油,油热后放入搅打好的鸡蛋液,充分进行翻炒 步骤2 炒至鸡蛋6成熟时放入韭黄以及葱段 步骤3 放入牛肉粉和蚝油,充分翻炒均匀 步骤4 倒入清水,翻炒均匀即可 ...
韭黄炒鸡蛋是一道家常菜，原材料为韭菜、鸡蛋，鸡蛋比韭菜吃盐，所以盐要分开放，如果一起放盐，鸡蛋会很咸而韭黄很淡，加少量盐爆炒过的韭黄会炒出本身的蔬菜汁液，口感会更好吃更入味。菜品特色 食品名称：韭黄炒鸡蛋 菜系：家常菜谱 粤菜 南方家常菜 功效：益智补脑食谱，防癌抗癌食谱，贫血食谱 口味：咸鲜味 ...
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抑郁体质的人,适合多吃韭黄。韭黄炒蛋,既简单,又快捷易学。 作者: 兔兔宝贝ANA 24分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1.备料,韭黄洗净,切段。姜、蒜切丝。鸡蛋打散备用。 2.锅中下油烧热,下鸡蛋液煎好盛起备用。 3.锅中有底油,下入姜蒜暴香。
第1步、韭黄 、番茄清洗干净 。第2步、韭黄切段， 番茄切块 。第3步、碗中打入3个鸡蛋 。第4步、鸡蛋调匀后加小半碗的水 。第5步、继续调拌均匀 。第6步、起锅热油， 鸡蛋入锅煎 。第7步、煎至定型成块，盛出备用。第8步、锅中再次放油 ，倒入韭黄和番茄 。第9步、将适量的盐炒软 。第10步、...
韭黄炒蛋，简单快手家常菜 韭黄炒蛋 By 小渔翁妹妹 原料：韭黄、鸡蛋、盐。做法步骤：第1步、碗里打入2个鸡蛋打散。第2步、打散的蛋液备用。第3步、韭黄洗净切段。第4步、起锅烧油。第5步、油热下鸡蛋液炒至定型。第6步、把炒好的鸡蛋乘出备用。第7步、空锅加少许油 加热后放入韭黄，炒至断生。第8步...
韭黄炒蛋 原料：韭黄、鸡蛋、盐、鸡精。做法步骤：第1步、韭黄清洗干净，切除根部较老的部分，再切成约5cm长的段。第2步、鸡蛋3只打入碗中，用筷子沿同一方向搅拌。第3步、锅加底油，下鸡蛋煎熟 铲成小块。第4步、下韭黄大火翻炒几下。第5步、调入少量盐和鸡精炒入味。第6步、成品图。小贴士：1、韭黄很...
韭黄炒蛋的详细做法步骤:1、准备食材,韭黄、鸡蛋、蒜 2、韭黄洗净切段,放入盘中待用 3、加入适量盐,把鸡蛋打散,搅拌均匀 4、油温八成熟,把蛋液倒入锅中,煎...
1.韭黄择洗干净。2.切碎。3.鸡蛋放入料酒,打散。4.放入韭黄碎、盐、生抽,搅拌均匀。5.锅中油热,倒入鸡蛋韭黄液。6.大火炒熟,关火即可。