韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力...
1/7韭黄 2/7下锅 3/7倒入鸡蛋 4/7倒入鸡蛋 5/7翻来 6/7翻去 7/7装盘
韭黄炒鸡蛋的用料 韭黄150克鸡蛋5个 葱段10克牛肉粉/鸡精10克 蚝油5克清水10克 步骤1 起锅烧油,油热后放入搅打好的鸡蛋液,充分进行翻炒 步骤2 炒至鸡蛋6成熟时放入韭黄以及葱段 步骤3 放入牛肉粉和蚝油,充分翻炒均匀 步骤4 倒入清水,翻炒均匀即可 ...
韭黄炒鸡蛋的做法 步骤1 韭黄一把。清洗干净后切小段。韭黄中的营养价值是比较丰富的,不仅含有蛋白质,还还有丰富放维生素。所以它不仅好吃,还可以很好的为身体补充营养。另外,韭黄中还含有胡萝卜素,经常吃一些对眼睛还有好处。 步骤2 再来一个红辣椒,洗净去籽切丝。不能吃辣的可以选择彩椒,喜欢吃辣的可以放小米椒...
原料:韭黄、鸡蛋、十三香、酱油、蚝油。做法步骤:第1步、碗中打入四个鸡蛋。第2步、韭黄摘好,洗净,控干水分。第3步、韭黄切段儿。第4步、锅中放油烧热,倒入蛋液炒熟。第5步、盛盘备用。第6步、锅中放油,放入十三香爆香,放入韭黄翻炒。第7步、放入鸡蛋翻炒均匀。第8步、放入酱油,蚝油调味。第9...
第1步、韭黄 、番茄清洗干净 。第2步、韭黄切段, 番茄切块 。第3步、碗中打入3个鸡蛋 。第4步、鸡蛋调匀后加小半碗的水 。第5步、继续调拌均匀 。第6步、起锅热油, 鸡蛋入锅煎 。第7步、煎至定型成块,盛出备用。第8步、锅中再次放油 ,倒入韭黄和番茄 。第9步、将适量的盐炒软 。第10步、...
香气扑鼻的韭黄炒蛋 简介 你要偷偷努力变强,惊艳曾经看不起你的人 ️该文章来自豆果美食达人作者苏苏苏苏吖 食材 鸡蛋 2个 韭黄 1把 盐 1勺 味精 1勺 糖 半勺 步骤 1 备好所需食材 2 锅里放少许油烧热,放入打好搅拌均匀的鸡蛋翻炒香,炒出金黄色,再次放入切好的韭菜加1勺盐味精、半勺调味翻炒...
韭黄炒蛋的做法 步骤1 将韭黄洗净,切成3cm~5cm的小段。葱洗净切粒。 步骤2 将鸡蛋打入碗中,放入少许盐和葱花并搅匀。 步骤3 锅中放油,将鸡蛋液下锅炒出备用。 步骤4 锅中另起少许油,放入韭黄炒至八成熟。 步骤5 将炒好的鸡蛋下锅,再放入适量的盐和葱花调味。
韭黄炒蛋的用料 步骤1 韭黄洗净,切段 步骤2 蒜拍碎,姜切碎切好,干辣椒切碎 步骤3 鸡蛋打散加少许料酒,打匀,备用 步骤4 加油,待油热后加入鸡蛋,小火,知道鸡蛋成饼状,划成小块盛出备用 步骤5 再倒入少许油,姜蒜末、姜末,干辣椒倒入,煸香后,倒入韭黄,大火炒软后加盐少许,少许生抽,再加入鸡蛋,翻炒五秒钟...