1 1、莴笋2棵,去皮切成莴笋丝,韭菜适量;2、锅里去油烧热,倒入莴笋丝。2 开大火翻炒均匀,加入红椒丝,继续翻炒,莴笋丝稍软,关小火,加入适量的盐和鸡精,韭菜,重开大火翻炒至熟,淋少量的油起锅。
笋丝的脆爽加上韭黄的细腻口感,又香又嫩#家常菜 #美食教程 #韭黄炒笋丝 #湘菜 #美味下饭菜 34 2 13 2 举报发布时间:2024-06-30 14:05 全部评论 大家都在搜: 是哈利油啊 ... 可以来一个口味牛脚不 1小时前·广东 0 分享 回复 @冯唐·灰豆腐 ... [赞][赞][赞] 3小时前·贵州 0 分享 回...
炎炎夏日就想吃清爽的小炒菜,笋丝甜,酸菜脆,韭菜花香,鱿鱼鲜,本视频由韦红莉jas提供,2次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
莴笋的分量应该比韭菜稍微多出那么一点点,若是一样多,那就香臭味相抵消了。 因为韭菜比较难以清洗到表面最洁净,所以要添加1-2滴醋,既可以提香抑制韭菜的臭味,有可解毒消毒,以免拉肚子~。
笋丝炒韭菜的详细做法步骤:1、准备韭菜,清理一下洗干净 2、准备冬笋 3、韭菜洗干净韭菜料段,白和叶分开,韭菜白部分 4、韭菜叶部分 5、冬笋切丝 6、开油锅...
干辣椒,姜片洗净。第2步、韭黄切小段,干辣椒切小,姜切丝。第3步、热锅放油,爆香姜丝辣椒段。第4步、放入笋丝,快炒30秒。第5步、放入韭黄段,继续炒30秒。第6步、加1小勺盐,半小勺蘑菇精,超匀出锅。第7步、微辣鲜香的笋丝炒韭黄,非常适合初冬暖阳天。来自 美食天下 黛的厨房 的作品。
1. 鳝丝、笋丝焯水,去鳝丝腥气,去笋丝苦涩味。 2. 热锅中加油,油温上来后,加入蒜蓉、姜末翻炒,炒出香味后,加入焯过水的鳝丝和笋丝。 3. 一分钟后,加入生抽和白胡椒粉、白糖、食盐翻炒,最后加入一点点水翻炒。 4. 出锅前加入韭黄翻炒,韭黄炒熟后,再加一点油、勾一点芡,就可以出锅了。 这道韭黄...
香哈网为您提供了莴笋丝炒韭菜的做法大全介绍,包括莴笋丝炒韭菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明莴笋丝炒韭菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会莴笋丝炒韭菜的家常做法。
1.韭黄一把,洗干净,控水后,切成寸段,冬笋去皮切成冬笋丝备用。猪瘦肉切成丝后加胡椒粉,少许盐,胡椒粉、料酒,生抽,鸡精、芡粉(玉米淀粉)。2.搅拌上劲后,备用。3.热锅冷油,先将肉丝倒入煸炒,炒至肉丝变色 4.加入冬笋丝,翻炒至断生 5.然后加入韭黄翻炒至断生,6.加少许生抽,少许盐调味,加点...
牛肉蛋白质含量高,加入笋丝、芹菜和韭黄同炒,青椒调味,由于加入了芹菜和豆豉,菜肴还有鱼肉的香味哦!原料:韭黄、牛肉、芹菜、方竹笋、青椒、胡椒粉、姜粉、十三香、红酒、豆豉。做法步骤:第1步、韭黄切段用盐码味。第2步、方竹笋用水煮熟后,切成丝;芹菜切成段,青椒切成短丝备用。第3步、牛肉放入姜粉...