韭菜猪血汤是一道色香味俱全的传统名吃,在江浙地区较流行。清肺健胃,对于长时间在厨房工作的主妇、厨师,很有助益。把猪血切厚片,以滚水氽烫后捞起备用。酸菜洗净切丝,韭菜切小段。高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。原料 猪血600克,酸菜150克,韭菜120克辅料:...
家常美味:韭菜炒猪血的做法,家常美味:韭菜炒猪血怎么做请看步骤:1.将韭菜清洗干净2.切成小段3.处理猪血1、锅中烧水,水开放入猪血加盐和1勺油煮开2、猪血煮开后沥水切块4.锅中热油后放入韭菜爆炒几下,加盐,韭菜盐可以适量放多一点,比较香...
1/10准备好猪血和韭菜。 2/10韭菜洗净,切成寸段。 3/10猪血改刀切成小块。 4/10锅中注水加入2克盐和2勺料酒,下入猪血烧开,煮至2分钟后捞出。 5/10锅中放油爆香干辣椒。 6/10转小火,加入适量的葱姜碎。 7/10下入焯水的猪血。 8/10加入适量的清水,烧开。 9/10加入酱油、糖、料酒、2克盐,鸡精。
韭菜炒猪血 韭菜炒猪血的做法 1.准备好猪血和韭菜。 2.韭菜洗净,切成寸段。 3.猪血改刀切成小块。 4.锅中注水加入2克盐和2勺料酒,下入猪血烧开,煮至2分钟后捞出。 5.锅中放油爆香干辣椒。 6.转小火,加入适量的葱姜碎。 7.下入焯水的猪血。
韭菜炒猪血是一款家常菜,春天吃韭菜的季节,猪血和韭菜搭配。生津壮阳、清肺去尘。原料:猪血、韭菜、葱花、盐、生抽。做法步骤:第1步、猪血清洗一下,切3*1cm段,韭菜洗净切3cm段。葱花切碎。第2步、锅中加油,葱花爆香。第3步、放入猪血段炒变色。第4步、加入韭菜翻炒。第5步、加少许生抽,盐,炒熟即可...
导读一般情况下,猪血和韭菜能一起吃,但应避免过量食用。猪血含有丰富的铁元素、蛋白质、维生素等,这些成分有助于补血养颜、润肠通便以及增强免疫力。韭菜则富含维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等,这些成分有助于促进新陈代谢、增强人体免疫力以及改善肾功能。... ...
猪血和韭菜可以一起吃,两种食物没有搭配禁忌,将其一起食用,有助于补充营养、润肠通便、排毒补气等。 猪血中含有丰富的铁、蛋白质、维生素等,其中蛋白质在被胃酸分解之后,产生的物质可以润肠通便、预防便秘;其中铁元素可促进血红细胞的生成,有利于改善和预防贫血。韭菜中富含有维生素、膳食纤维等,可促进肠胃蠕动、改善...
韭菜猪血是一道以猪红、韭菜、辣椒等为主要食材制作的美食。原料 500克 猪红 150克 韭菜 配料 一只 辣椒 少量葱少量姜 做法 1韭菜摘去老的部分洗净炒熟待用 2猪红洗净切块,热锅下油下姜、葱辣椒爆炒。下猪红继续炒(猪红边炒边出水的,到最后才调味)3锅中倒入已炒熟的韭菜均匀地炒几下加生粉做芡即可。特点...
猪血2块韭菜1把 豆瓣酱 蚝油 生抽各1勺辣酱1勺 鸡精1小勺蒜蓉 姜丝适量 薯粉1小勺 步骤1 韭菜洗干净切段 步骤2 猪血切厚片或者切块,想怎么切就怎么切,不要太薄就可以 步骤3 蒜蓉姜丝油里爆香(姜丝忘了一起加,没有拍到) 步骤4 加入猪血炒两下 ...