韭菜洗净,切寸断。 步骤7/15点击查看大图 起油锅,烧热,倒入搅拌好的豆渣。 步骤8/15点击查看大图 翻炒均匀,至熟,盛盘备用。 步骤9/15点击查看大图 继续把锅烧热,放一点油,放姜葱蒜,倒入韭菜快速翻炒约五成熟。 步骤10/15点击查看大图 倒入红椒粒。 步骤11/15点击查看大图 倒入炒好的豆渣。 步骤12/15点击...
步骤1 这是黄豆和赤小豆磨豆浆剩余的豆渣,水分很多,需要炒干。 步骤2 我这个是电磁炉的锅,还缩短了时间,所以都粘底了,大概炒了5分钟的样子,颠锅晃一下能起小疙瘩就可以盛出来了。建议用不粘锅小火炒,如果没有不粘锅,就小火炒干水分,大约10分钟的样子,不会粘底哈。 步骤3 洗净韭菜切小段,我喜欢韭菜的...
1 韭菜洗净切段 2 辣皮子用开水烫两分钟左右洗净切段、姜切末 3 热锅凉油，油热7成下姜末、辣皮子翻炒出香味 4 加豆渣出香味 5 加生抽、加水、盐翻炒均匀，焖炒3分钟左右 6 加韭菜翻炒到韭菜出水分变软 7 加鸡精 8 翻炒均匀即可 9 韭菜炒豆渣成品图 注意事项 翻炒均匀即可，少放水 韭菜不用炒太长...
【韭菜炒豆渣】1.豆浆磨好过滤出豆渣2.葱姜蒜辣椒切末。韭菜切段3.豆渣放大碗加葱、鸡蛋、盐、姜,拌匀4.锅中入油,烧热加入搅拌好的豆渣,翻炒均匀至熟装出备用5.原锅刷干净,大火烧的锅很热,加入油放姜、辣椒、蒜炸香6.加入韭菜快速爆炒至五成熟。加入豆渣迅速翻炒,再放入盐、胡椒粉炒匀出锅。N东北辽宁...
【韭菜炒豆渣】01.韭菜切碎,豆渣是早上打豆浆剩下的,注意用纱布拧干,或者直接用手掌抓干备用。,11.热锅放入菜籽油烧冒烟,放入豆渣翻炒,慢慢炒至金黄色,炒散,豆渣由一坨一坨的,变为颗粒分明,仿佛沙粒一般。,21.放入韭菜翻炒均匀,放一小勺盐,一小勺鸡精,翻炒均匀,
往日随风_做过家常菜～韭菜炒豆渣 之前的豆渣都扔了,原来豆渣也可以做出美味的菜肴。 #早餐•2024年5月18日# Android 拍摄于 2024-05-18 06:28:08 家常菜～韭菜炒豆渣 豆渣、韭菜、鸡蛋、葱姜蒜、红辣椒、盐、胡椒粉 综合评分8.9 琥珀maggie 129 赞 ...
家常韭菜炒豆渣的做法 简介 非常好吃！！！食材 韭菜 50g 豆腐 100g 食盐 适量 鸡精 适量 红椒 1个 方法/步骤 1 韭菜摘去老根，洗净，豆渣充分沥干水分，红椒洗净、去籽；2 韭菜切段，红椒切片；3 锅烧热，放少许油，油热后倒入豆渣；4 小火煸炒，至豆渣呈干燥松散状，放入韭菜；5 翻炒至韭菜稍稍变软，...
家常菜～韭菜炒豆渣的做法步骤 步骤1 豆浆磨好后,把豆渣过滤出来。 步骤2 用勺子挤压豆渣至干。 步骤3 豆渣装大碗中,打1-2个鸡蛋(随意),放葱、姜、少许盐。 步骤4 搅拌均匀。 步骤5 准备葱姜蒜,红辣椒切粒。 步骤6 韭菜洗净,切寸断。 步骤7
1.豆浆磨好后,过滤出豆渣。 点击查看大图 2.把葱、姜、蒜、辣椒切成末。 点击查看大图 3.韭菜切成寸段。 点击查看大图 4.豆渣放到大碗中,加入葱、鸡蛋、盐(少放)、姜(留一半),搅拌均匀。 点击查看大图 5.锅中入油,烧热加入搅拌好的豆渣。翻炒均匀至熟装出备用。 点击查看大图 6.原锅刷干净,大火烧的...