方法一:瘦肉韭菜汤 材料: 韭菜适量 瘦肉适量(如猪肉片) 鸡蛋1个(可选) 生姜2片 盐、食用油、生抽适量 步骤: 烧一锅水,放入生姜片,煮沸后先放入瘦肉,再次煮沸后撇去浮沫。 放入韭菜,快速煮沸,注意韭菜不宜煮太久以保持其脆嫩和鲜绿色泽。 如果喜欢,可以淋入打散的鸡蛋液,形成蛋花,增添风味。 最后加入适量...
1、主料:猪血100克、韭菜50克。辅料:姜片2克、枸杞10克、香油少许、盐1.5克、胡椒粉1克、味精少许。2、将韭菜摘洗干净后,切成寸段备用。将猪血清洗干净后,切成小块备用。3、起锅烧适量清水,加入盐、姜片、猪血,大火烧开后转中火煮2分钟。4、2分钟后加入韭菜,大火煮沸后再煮1分钟左右。5...
1、蕃茄剁碎,韭菜切段。2、锅烧热,放入猪油融化。3、放入蕃茄小火煸炒成半融化状态。4、锅中加水,喝多少汤放多少水。5、水开放韭菜,千万不要盖着锅盖煮。6、再次煮开后放盐调味,喜欢断生的韭菜就可以起锅了,要熟一点的就再煮一会儿。7、煮好后,美味的韭菜蕃茄汤就可以出锅了。
韭菜50克、鸡蛋1个、榨菜丝50克、粉丝适量。 调料 盐、味精、植物油。 做法 将鸡蛋打入碗中,搅散;粉丝放在开水中泡软;将韭菜择洗干净,切段。 锅里倒入适量开水,将榨菜丝、粉丝放入,用大火煮沸,加入盐、味精、植物油各适量,淋入鸡蛋液搅匀,立即将韭菜段倒入汤内,搅匀即可。 建议 韭菜内含有较多的营养物质,尤...
可惜你不是河南人!又怎么会知道河南这个韭菜丸子汤有好喝…#谁懂这一口的好吃程度 #韭菜疙瘩汤家常做法 #家常便饭吃得香 #普通的饭菜都是家的味道 #真的很好吃 - 河南小媳妇于20240504发布在抖音,已经收获了20.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
加入韭菜:当肉片煮得差不多时,加入切好的韭菜段,继续煮至韭菜变软。调味:根据个人口味加入适量的盐、鸡精或鸡粉调味,可以加入少许白胡椒粉增加风味。打蛋花:如果喜欢,可以在汤中打入一个鸡蛋,用筷子快速搅拌形成蛋花。下面条:将煮好的面条放入汤中,再次加热至汤汁沸腾,让面条充分吸收汤汁的味道...
将韭菜洗净,切成小段。将鸡蛋打成蛋液。将适量水煮沸,然后可以将火稍微减小一点。切好的韭菜放入水中,可以用勺子搅一下,稍煮一会,韭菜软化了能闻到气味即可。将蛋液缓慢均匀的倒入锅中,再煮片刻,鸡蛋凝固即可。加入适量油、盐即可,也可以根据个人口味加入一些其他调料。
锅加少许油。油热,把馅料入锅煸炒几下,加水。水滚,加盐,鸡精,勾薄芡。即成汤羹。
#黄膘牛排 做法简单加清水小火慢炖,一层肥一层瘦,蘸上韭菜花酱一点都不腻,大口吃肉小口喝汤!#草原美食 #黄膘牛排怎么做 #内蒙古草原美食 #好食材好味道 - 宇妈食光于20231026发布在抖音,已经收获了5.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!