焯韭菜时,水里加入少许油、盐、醋和糖调制的调味汁,可以使韭菜保持脆嫩的口感和碧绿的颜色,同时避免营养素的流失。这道凉拌青韭芽不仅操作简单,而且营养丰富,特别适合春季养生。赶紧试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 举樽素栈C嘉予 2025-01-07 👙10年内衣店长教你时尚穿搭秘籍💃嘿,...全文 举樽...
11.准备一个小碗和盘子,将拌好的青韭芽放进小碗里,压实。 12.然后把碗倒扣在盘中。 13.轻轻的把碗拿开,洒上1勺熟芝麻即可。 小贴士 1、韭菜选用宽叶的嫩韭菜。 2、焯水前加少许油、盐,可以保持色泽翠绿。 3、焯水时先下茎、再下叶,口感均匀。 4、胡椒粉和盐的用量,根据个人口味适量添加(因为焯菜的...
1 韭芽择洗干净切寸把段 2 鸡蛋内加半匙料酒去腥打匀 3 锅中大火加热油,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开 4 将凝结的鸡蛋炒散盛出 5 另起油锅,等油热后,放入韭芽翻炒 6 等韭芽稍微有点软后,放入鸡蛋合炒片刻 7 加入盐翻炒均匀即可 注意事项 注意时间不能炒久。
📖今天推荐一道雨水节气的养生菜:凉拌青韭芽🥗。韭菜在古代被称为“百菜之王👑”,特别推荐在初春时食用。而绿豆芽在春天能帮助清肝,提升人体的升发之气💪。将韭菜与绿豆芽搭配,不仅能补下焦阳气,还能清上焦之火,是雨水节气的完美食方。- 🌿食材准备 主料:韭菜、豆芽...
1.所有食材准备好。2.绿豆芽充分泡洗多遍,洗净后放入漏水篮内控干水分。3.韭菜韭黄洗净,切段。4.炒锅加热注油。5.调成大火,放入豆芽快速翻炒。6.大约半分钟左右,倒入韭菜韭黄。7.半分钟左右,豆芽……
韭黄300g 鸡蛋100g 调料 食盐 适量 料酒 适量 调和油 适量 韭芽炒蛋的做法 1.韭芽择洗干净切寸把段。2.鸡蛋内加半匙料酒去腥打匀。3.锅中大火加热油,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开。4.将凝结的鸡蛋炒散盛出。5.另起油锅,等油热后,放入韭芽翻炒。6.等韭芽稍微有点软后,放入鸡蛋合炒...
要制作双韭芽菜,首先,确保所有的食材都已备齐。绿豆芽是主要成分,需要仔细清洗,要反复冲洗几遍,以确保干净。清洗完毕后,将其放入漏水篮中,沥干多余的水分。接下来,处理韭菜和韭黄,将它们洗净后切成适当的段。准备一个炒锅,先加热,然后加入适量的油。此时,需要将火力调至最大,迅速将绿豆芽...
1.所有食材准备好。2.绿豆芽充分泡洗多遍,洗净后放入漏水篮内控干水分。3.韭菜韭黄洗净,切段。4.炒锅加热注油。5.调成大火,放入豆芽快速翻炒。6.大约半分钟左右,倒入韭菜韭黄。7.半分钟左右,豆芽……
韭芽可以制作很多种菜肴,韭芽和鸡蛋比较般配,可以将韭芽制作成韭芽鸡蛋饼准备40克韭芽一个鸡蛋50克面粉适量的油适量的盐鸡精等调味,将韭芽洗净切碎把韭芽鸡蛋放在面粉里搅拌均匀成为面糊加入适量的清水。在平底锅加入少许的油舀一勺面糊摊成圆饼这样就可以制作韭芽鸡蛋饼。韭芽也可以烤着吃,将韭芽洗净去...