最省事的方法是用榨汁机或者破壁机,几秒钟就打碎 步骤5 捣的时候加适量盐,稍微多加一点,韭花酱咸一点利于保存,而且发酵后更香,咸咸的也更好吃。 步骤6 韭菜花捣的越碎,越黏糊越好,找一个小瓶子,洗干净后晒干,把韭花酱装进去,盖好盖放冰箱,发酵两天就可以吃了。 步骤7 做法是不是很简单,韭花酱有开胃下...
【下厨房】韭菜花酱栏目为您推荐韭菜花酱做法大全,韭菜花酱怎么做好吃技巧分享,韭菜花酱最正宗的做法和韭菜花酱家常做法推荐,更多韭菜花酱的简单做法就来下厨房。
韭花酱，香味浓郁，百搭下饭 韭花酱By 不做妖精好多年 据说做韭花酱放点韭菜，味道和颜值都能提升不少。原料：韭菜花、韭菜、食盐、鸡精。做法步骤：第1步、自己种的韭菜。第2步、全部采了。第3步、跟买的韭菜花一起洗净。第4步、晾干水分。第5步、韭菜切碎。第6步、跟韭菜花一起放绞肉机里。第7步、...
韭花酱是一种很民间的吃食，吃豆腐脑、火锅，尤其是涮羊肉，用韭花酱佐食最好。简介 潍坊名吃朝天锅，早已发展成宴席，调味品中除了糖蒜、豆腐乳，韭花酱也必不可少。做法 韭菜开花后采摘，菜籽可做成韭花酱，当然如果盛开的花儿更好。加入食盐、花椒、姜等调味品，到石磨上去研磨成稀薄的糊状，然后封在坛子罐子...
韭花酱的做法,韭花酱怎么做请看步骤:1.采摘的野韭菜花2.放在蒜臼里3.加盐4.砸呀捣呀5.这样6.收入玻璃罐7.制成啦,美美哒亮相8.再来一张9.下面条,煮豆腐浇上去,冬天做火锅调料也不错,香味浓
做法将做法保存到手机 1.新鲜的韭花,买回来。 2.洗净,剪掉尾端,晾干。 3.鸭梨去皮切丝,姜切丝。 4.将晒干的韭花剁碎。 5.将韭菜花放在盆内。 6.放入鸭梨丝、姜丝。 7.放入足量的盐。 8.搅拌均匀。 9.装入保鲜盒,密封保存,放入冰箱等待发酵之后就可以吃了。
第1步、新鲜的韭菜花去老梗（多清洗几遍）第2步、摊开放通风处晾干水分 第3步、韭菜洗净晾干（切碎备用）第4步、把韭菜和韭菜花放入料理机，加入少许的水打碎（加入适量的水是为了方便搅拌）（加入韭菜口味会更浓厚）第5步、加入适量的盐（根据个人口味添加）第6步、搅拌均匀 第7步、放入干净的罐子，密封好放入...
因为吃了韭花酱口气不好,我有好多年没吃了😓无意中在市场里发现有卖,勾起了童年回忆,就买了点做做。北方做豆腐脑时卤汁里会加一点韭花酱。我小时候家里会在做好的韭花酱里面腌上茄子片、扁豆。 1.韭花择去老梗,冲洗干净。 2.在阴凉通风处晾干水分。
韭花酱的做法 步骤1 剪散了韭菜花,撒盐撒点儿面粉抓抓,过水洗净,晾干水份。 步骤2 晾干的韭菜花切碎,放进石臼捣烂。我家喜欢吃有颗粒感的就不捣特别细了。 步骤3 装进合适的容器,瓶口撒一勺白酒便于保存。 韭花酱的烹饪技巧 剪碎的韭菜花用面粉和盐拌匀再洗净,面粉能裹出韭菜花不好请洗位置的脏东西;洗...