6 冷锅入油，小火热油放入姜片和小葱，炸出香味后把油面筋下锅，翻炒几下，倒入冷水，水至面筋三分之二处，加两大勺酱油，大火开煮。7 大火烧开后加盐，小火慢煮十分钟，可以自己常常咸淡。8 然后这道面筋塞肉就完成啦！如果想要好看点，可以撒些葱花，嘿嘿～
放肉。 步骤8 收口。 步骤9 炉上一边将鸡汤烧开,一边将包好肉的面筋放入烧煮。 个人喜欢弄一小锅边做边烧。 步骤10 最好是包好10只一起放入鸡汤煮,然后等再包好10只,将汤锅里煮的10只捞出,再放入。等全部包好,再一起倒进大鸡汤锅里稍煮下就能开吃了。 步骤11 清晰的鸡汤里,一只只饱满的水面筋包...
面筋包肉 心未惹尘埃 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 肉馅适量、油面筋7个、 白胡椒适量 、五香粉适量、香油适量、耗油适量、料酒适量、 葱沫适量 、 姜沫适量 、 干香菇适量 、糖适量、淀粉适量 烹饪步骤
面筋包肉 39958人浏览 · 169人收藏 · 人做过要露出锁骨的胖纸难度:配菜(中级) 时间:30分钟 食材清单夹心猪肉馅 500g 、 香菇 2个 、 平菇 2个 、 米饭 1碗 、 鸡蛋盐糖料酒六月鲜 烹饪步骤1/6 点击查看大图 洗净 2/6 点击查看大图 切碎 3/6 点击查看大图 隔夜饭 4/6 点击查看大图 搅拌...
1 先准备好食材，把肉洗干净 2 把肉切成块儿 3 然后把肉块剁碎，做成肉末，将姜和葱苗剁碎 4 将剁好的肉末、姜和葱放入碗里，打入鸡蛋，放如盐，味精，料酒、搅拌 5 准备面筋球 6 好馅儿后，拿出面筋球用筷子戳个洞 7 用筷子将肉塞进去 8 依照上次面的步骤多做几个 9 将做好的面筋球包肉放在锅里...
美味厨房 发帖:16553331 用户:20687107 精 [腊八美食]酱汁面筋包肉 楼主 罗太太* 备孕中LV.24 记得小的时候爸爸去无锡出差 带回来的面筋包肉是真心好吃 无意间在网上看到做法 今天我也试着做一次 第一层尝试 虽然也有不足之处 却味道很棒 老公相当满意 2016-01-17 00:23 3835 只看楼主 喜欢(4) 回复...
油面筋包肉的做法 步骤1 将肉馅、葱姜蒜、还有黄瓜丁切碎搅拌 步骤2 还有酱油、料酒、两小勺盐,一勺糖,淀粉2勺,鸡蛋一个,搅拌均匀,入味。 步骤3 油面筋戳孔,包肉。孔要慢慢戳,用力容易戳透了。依据口味,肉馅可朵可少。 步骤4 热锅里到入少量油,油面筋有孔的朝下,炸下孔就不漏了。到入水,酱油蒜等调...
自制本帮特色油面筋包肉的做法步骤 步骤1 取面筋粉加入温水拌匀,用保鲜膜覆盖,饧发约1小时。等待时将肉馅用酱油、盐、糖拌匀,葱姜水分多次加入,每次加入都要将肉馅搅拌上劲。 步骤2 1小时左右,看到有多余水分析出,说明面筋已饧发好了。 步骤3 取20克左右面筋,用手扯开摊平,放入10克左右肉馅,将面筋把肉馅裹...
油面筋包肉的做法步骤 步骤1 猪肉馅儿,加入材料。一个方向搅拌均匀。小葱放上面先不要搅拌 步骤2 一个胡萝卜。少许大葱,生姜 步骤3 搅碎 步骤4 加入肉馅儿。 步骤5 搅拌均匀。。今天的肉馅比较多。 展开全部 步骤6 步骤6 准备一包油面筋。 步骤7 用食指按个洞。并伸进去按压一圈。
【面筋包肉】1.调肉馅:姜葱料酒酱油糖盐,再放点炒菜油;2.切数块滚刀状大葱;3.烧锅热油,放大葱段炒香,放白菜段,放糖一勺,酱油几勺,放包好肉的面筋球在白菜上,小火蒸!出锅