一时间慕名而来的香客,那是络绎不绝,很多香客来到清泉寺都只是为了品尝一下,住持亲自做的这碗清汤面,每一个人吃过这碗清汤面之后,都是对这碗面赞不绝口,都称这是自己吃过最好吃的面,自己从来就没有吃过这么鲜美的面,味道是真的鲜美无比。清泉寺的这碗清汤面,很快就受到了当地知府的关注,知府大人...
认识面粉的过程中,孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝、吹一吹等方法,运用多种感官和面粉来了一次亲密接触,了解面粉的特征,知道了面粉的颜色是白白的,摸上去滑滑的、感觉又细又软的,轻轻一吹就会飘起来,闻起来有股淡淡的...
面条在汉朝《释名·释饮食》中记载叫索饼,在北魏的《齐民要术》中叫水引饼,在唐朝又被称为馎饦,还发明了过水凉面吃法,叫做冷淘。到了宋朝,面条的品种更加繁多,元朝时候,发明了可以长久保存的挂面,明朝有了拉面,清朝乾隆年间又有了伊府面,这些都是中国历史上著名的面条制品。宋朝文学家、美食家苏轼记录...
1、一个奶奶经常带着放学的孙子到学校旁边的一家牛肉面店吃面才回家,他们经常点两碗面,每次吃面之前,奶奶总是将自己碗里的牛肉夹到孩子碗里,然后笑呵呵地看着囫囵吞枣的孙子大口大口地吃。面店没有服务员,一般都是老板煮好面后顾客自己端。这天,奶奶端面时拿起筷子将自己碗中的所有牛肉都夹到了另外一个碗...
安藤百福中文说得很好,据说他是根据扬州的伊府面发明而来的。安藤百福说,不能小看古人的智慧,他发明方便面,恰恰得益于他能看懂中国的古文。 主持人:今天我们聊了很多面的故事,我突然想说一件小事,在过生日的时候,妈妈都会给孩子煮一碗面,叫拴腿。拴腿的意思就是希望这个孩子能够幸幸福福的长大。其实面不仅仅...
老板娘就讲述关于一碗汤面的故事给大家听,那张旧桌子放在中央,对自己好象也是一种鼓励,而且说不定哪一天那三个客人还会再来,希望仍然用这张桌子来欢迎他们。那张二号桌变成了“幸福的桌子”,客人一个个传开去,有许多学生好奇,为了看那张桌子,专程从老远的地方跑来吃面,大家都特别定要坐那桌子。又过了...
微小说:给我换碗面 01、面馆生意不错,里面人来人往的。张国栋看在眼里,便跟助手武爽走了进去。面条快吃完的时候,张国栋举手叫来了老板。面馆老板走到跟着,陪着笑问道:“老板,吃的可满意?”张国栋伸手指了指碗边。老板顺着手指看去,在碗边赫然发现一只死苍蝇。现在的天气,有苍蝇是很正常的,再加上...
一碗面的故事一 有个女孩跟妈妈大吵了一架,气得夺门而出,决定再也不要回到这个讨厌的家了!一整天她都在外面闲逛,肚子饿的咕噜咕噜叫,但偏偏又没带钱出来,可又拉不下脸回家吃饭。一直到了晚上,她来到一家面摊旁,闻到了阵阵香味。她真是好想吃一碗,但身上又没钱,只能不住的吞口水。 忽然,面...
片儿川是杭州的著名面点,基本配料是雪菜、笋片、瘦肉片,因为鲜美可口、价格实惠,一经杭州老字号奎元馆推出,就得到大众认可,广受欢迎,一直是杭州大小酒楼、面馆最受宠幸的杭帮面点之一。 关于片儿川,有两点蛮有意思:一是这碗面的创烧年代,二是这碗面的名称。 片儿川的历史有100多年吗 前不久,央视...
面食是中华民族的传统美食,在中国的食用历史悠久,差不多有一千九百多年的历史。由于南北文化各异,也蕴育出了不同特色和口味的面食,其种类众多,面食融入到我们的生活,在人生礼仪、年节庆典、社会交往的许多习俗当中,都可以见到面食的身影,其中很多面款亦含有不同的意义或有其背后独特的故事。生日吃长寿面,也...