面条菜240g鸡蛋2个 面粉适量盐适量 步骤1 面条菜摘菜洗干净备用。 步骤2 洗干净的面条菜拦腰切断,加上两个鸡蛋,少许的盐。 步骤3 加入适量的面粉。 步骤4 所有的食材搅拌均匀待用。 步骤5 起锅烧油,中小火油油温5成热把搅拌均匀的面糊倒入锅中摊平。
步骤1/10点击查看大图 美团买的面条菜 步骤2/10点击查看大图 摘洗干净 步骤3/10点击查看大图 控干水分 步骤4/10点击查看大图 加入适量食用油 步骤5/10点击查看大图 使每个菜叶都沾满食用油,防止蒸菜的时候,粘连 步骤6/10点击查看大图 玉米面粉 面粉 2:1的比例搅拌均匀 步骤7/10点击查看大图 搅拌成这样的散开...
面条菜以肥嫩的叶片和幼茎为食用器官,质甜味美,营养丰富,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质。 食用功效 面条菜,多以蒸食为主。也可以炒食,凉拌、做汤,风味颇佳。全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。 适用人群 一般人群均可食用。 禁忌人群 无禁忌人群。 选购技...
步骤1 面条菜洗净后将菜表面水分晾干 步骤2 蹂躏几下面条菜使其中的水分适量挤压出来后放入少量面粉,下手抓匀 步骤3 像这样薄薄一层面粉均匀粘在叶子表面就准备上锅蒸啦,水开后蒸10分钟 步骤4 蒸菜时准备调料,蒜瓣加适量盐捣碎 步骤5 加入香油调匀 步骤6 面条菜蒸好配上蘸料开吃 做菜好吃都有技巧,我的每...
鲜嫩面条菜 500克 、 大蒜苗 适量 、 食用油 1勺 、 面粉 适量 、 食盐 适量 、 鸡蛋 5个 烹饪步骤1/3 点击查看大图 新鲜面条菜,洗干净控干水, 2/3 点击查看大图 放一勺食用油,拌匀,在放面粉,让每一片菜叶均匀粘上干面粉,放蒸锅上蒸,快锅后5分钟,用筷子翻一下,在蒸8分钟左右,出锅 最后一...
面条菜是石竹科麦瓶草属草本植物,具有润肺止咳、清热解毒、润肠通便、补充营养等功效,脾胃虚寒者慎用,过敏者禁用,食用前需彻底清洗干净。 面条菜是石竹科麦瓶草属草本植物,主要分布于中国东北、华北、西北以及江苏、四川等地,一般生长在麦田中或荒地草坡。面条菜具有较高的营养价值和一定的药用功效,以下是其详细介绍...
面条菜学名叫麦瓶草，细长柔软的叶片如宽叶面条一样，因此被称作面条菜，面条菜是一种与小麦共生的野菜，每当春天小麦返青的时候麦地里就会长出很多，但往往被人当作野草，其实，面条菜的营养非常丰富，面条菜中含有丰富的蛋白质，氨基酸，胡萝卜素，维生素，膳食纤维，钾，铁等营养成分，这些成分有助于维持人体身体...
因外形酷似面条而得名 蒸后柔软鲜甜，清香四溢 赶紧学起来吧~蒸面条菜 = 准备材料 = 面条菜 若干 玉米面 适量 小麦粉 适量 食用油 适量 十三香 适量 蘸料（自选）适量 01 面条菜摘除老叶，洗净晾干水分，晾干后用油拌匀。02 将小麦粉和玉米面少量多次加入，每加一点面粉都需翻拌均匀，接着加入十三香，拌匀...
面条菜，学名Stellaria aquatica，是石竹科繁缕属的一种多年生草本植物。它不仅是一种野菜，更是一种多面瑰宝，兼具药用、食用、观赏与商业价值。今天，让我们一同走进面条菜的世界，探索它的学史、产地生境及其多重价值。一、面条菜的学史与产地生境 面条菜的历史悠久，早在古代就被人们发现并利用。它的名字源于其...