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步骤二:整形蒸煮 将发酵好的面团整形成小面包,放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,至面包膨胀、熟透。步骤三:享用 蒸好的面包取出,待稍凉后即可享用。口感柔软,香气扑鼻,既健康又美味。这款蒸面包不仅制作简单,而且营养丰富,富含高筋面粉中的蛋白质、维生素和矿物质,是一种健康的早餐选择。二、奶香面包(...
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5、准备一个鸡蛋,这里我们只要蛋黄,面团二次醒发后的体积还会稍微的大一点,刷一层蛋液,撒点白芝麻点缀下,冷水上锅蒸,大火35分钟,关火再焖5分钟,不用烤箱的蒸面包就出锅啦;蓬松、柔软、细腻,做法也比较简单。 致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让...
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做法:蓝莓捣成泥,倒入牛奶,酵母,白糖,鸡蛋,搅拌均匀~倒入高筋面粉,揉成光滑面团~放入黄油,揉搓均匀,温暖处发酵至,两倍大,擀成长方形~切成三角形长条,卷起来,发酵至1.5倍大,刷上蜂蜜水,160度烤20分钟,中途翻面~二、奶香豆沙面包 食材:250g高筋面粉、3g酵母、30g白糖、1个鸡蛋、110g左右纯...