奶油奶酪、白砂糖、面包片 综合评分7.0(13做过) 七_2gvi 山东大馒头 #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水...
【作法:搅拌~发酵】1、在温水中加入干酵母混合搅拌。2、将粉类、罗汉果代糖与盐倒入料理钵中,接着倒入作法(1)。3、立刻用橡胶刮刀混合搅拌,一直搅拌到粉末状消失,使料理钵的底部与侧面都没有粉粒,持续搅拌1分钟。(虽然此时会开始出现黏性,不过千万不能停手、必须持续搅拌。)4、加入奶油与奶油乳酪一起搅拌2 分...
香蕉也能做冰面包,低脂又好吃, 平时会用香蕉和酸奶来做冰淇淋,今天突发奇想,没有将酸奶冻起来,而是直接用冻香蕉来制作就成了口感丝滑奶香味儿十足的酱料哦! 低糖凤梨 123 0 换一种泡面的顺序,解锁新的泡面技能,一个人也不要忘记好好吃饭呀 低糖凤梨 103 0 低卡早餐,会拉丝的生菜蛋饼,简单营养一看就会 ...
在面团表面上转着圈挤上可可墨西哥酱,只要挤2/3就可以了,在烤的时候,酱会流下来,包住整个面包的。并在中间撒上耐烤巧克力豆。(酱的做法在后面) 12/20 点击查看大图 放入预热至180°C的烤箱中层,上下火,烘烤15到20分钟,温度时间根据烤箱脾气适当调整。 13/20 点击查看大图 流下来的酱包住了整个面包,流淌...
紫米面包简单好吃的作法,本视频由秀秀美食之家提供,0次播放,有0人点赞,0人对此视频发表评论,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
制作菲律宾面包,首先将材料(1)搅拌均匀至无颗粒状。接着,高筋与低筋面粉过筛后筑成粉墙,将材料(1)倒入并拌匀,揉至面团光亮。加入奶油继续揉至面团光滑不黏手,且呈现出松软光亮的状态。准备一个容器,涂抹一层薄油,将揉好的面团放入并覆盖保鲜膜。放置在密闭空间或未开启温度的烤箱中,进行约...
抱紧小蛋糕创建的收藏夹美食烹饪内容:[4K]简易浪漫的意大利鲜奶油求婚面包作法与食谱:一次就成功的意式布里欧甜面包 Maritozzo-食不相瞒/糖饺子,如果您对当前收藏夹内容感兴趣点击“收藏”可转入个人收藏夹方便浏览
【内馅】蜜红豆粒150g粿加蕉120g 【装饰】墨西哥酱适量72%巧克力适量 作法 【A 制作面团】1. 混合材料 将汤种、无盐发酵奶油以外的材料(高筋面粉、法国面粉、菠菜粉、上白糖、盐、干酵母、鲜奶油、蜂蜜、冰水)放入搅拌钢盆中,慢速搅拌均匀。2. 加入汤种 面团成团后,加入汤种面团,中速打至8 分筋(可拉出...
面包的作法其实挺多样的,不同的面包有不同的制作方法和风味。一般来说,面包的制作包括和面、发酵、整形和烘烤等步骤。比如,法式面包就需要用到特定的面粉、酵母和水,通过和面、发酵后,再整形放入烤箱烘烤至外皮酥脆、内里松软。而日式面包则可能更加注重口感的柔软和甜度,会在面团中加入一些糖和油脂。您要是对面包制...