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不用揉面的高筋面粉版面包 评分7.618 人做过 店售爆单🔥三天不变硬㊙️坚果全麦面包 评分8.7192 人做过 葱香火腿面包 评分8.37 人做过 咸香松软~保姆级教程‼️葱香肉松手撕吐司 评分8.8101 人做过 岩烧乳酪面包/私房热卖款/芝士脑袋最爱 评分9.3351 人做过 宅家做吐司面包超治愈🍞隔夜水...
面包的做法,面包怎么做请看步骤:1.手工厨师机揉面-如何让快速出膜2.中种椰蓉泡浆面包-小面团滚圆排气手法3.中种椰蓉泡浆面包-中种酵头的制作4.牛肉汉堡-汉堡胚面团的状态5.牛肉汉堡-滚圆面包胚的要点...
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面包的做法 步骤1 面包的温度是在60℃以下酵母的发酵作用仍在进行,当温度超过此温度时,酵母便不再活动。 步骤2 面团进炉后的5—10分钟左右这个阶段,烘烤急胀阶段面团遇热膨胀,在烘烤下体积迅速上升 步骤3 切记: 吐司烘烤最初10分钟不要盖锡纸 花式面包烘烤最初6-8分钟不要盖锡纸 这个时间段打开烤箱,会让烤箱...
1松软面包:面粉用牛奶等进行和面,搓成可以成膜时,分成小剂子,擀成牛舌状,包上馅,改上花刀,做出形状,烤熟,就做好了。05:29 来源:好看视频-面包最轻松的做法,不用二次发酵,松软拉丝,一次吃3个还想吃! 服务升级2老式面包:准备好的菜料,放入面粉中,进行和面,揉成团,再次揉搓,分成小剂子,放入烤盘,放入烤箱...
1.准备材料,四个鸡蛋没有配图。2.准备一个大盆,我的鸡蛋比较小,我加了2个,20g白砂糖,4g酵母,2g食盐。3.搅拌成面絮,然后揉成光滑面团。4.加入20g黄油,黄油忘记拍照了,加入面团内,然后反……
1面包的做法:在大碗中打入一个鸡蛋,加入三克酵母,30克白糖,两克盐,再倒入100克温牛奶,搅拌均匀,放入面粉,搅拌成絮状。04:01 来源:好看视频-不用烤箱,不用揉膜,教你做松软小面包,蓬松香甜,做法超简单 服务升级2面包的做法:先在容器中倒入400克面粉,倒入三个鸡蛋,再放入一勺白糖,5克酵母,加入160克温牛奶,...
2糖皮小面包:香软糖皮小面包,有鸡蛋有牛奶,非常适合做早餐,不油不腻真好吃 02:52 来源:好看视频-香软糖皮小面包,有鸡蛋有牛奶,非常适合做早餐,不油不腻真好吃 服务升级3火龙果豆沙包:家里有火龙果,一定要试试这样做,软软的香香的,吃一次就忘不了 03:24 来源:好看视频-家里有火龙果,一定要试试...