做法步骤 1、1、除黄油外全部材料入桶,乔立7600揉面如下 2档2分钟— 偏干 4档5分钟— 揉完加黄油 4档8-9分钟— 扩展状态 整个面团的手感不同于平时我们用高粉打出来的面团,是有着沙沙的手感,且面团不能太湿,面团既要有延展性又不能太过 2、抻膜的状态 3、2、揉完稍作整理,面温24-26...
趁着这个时间,把热狗肠小火煎熟。 取出面包,把生菜洗干净放进切开的口子里。 放上煎好的热狗肠,挤上你喜欢的酱比如沙拉酱(我用的千岛沙拉酱),热狗面包就完成了,做法超简单的,搭配自己喜欢的热饮,就是一份元气满满的早餐啦。就是不满意光线太差,实际是很好看的。 这个是挤的番茄酱,也可以两种酱(番茄酱和沙拉...
吐司面包 1块 香蕉1根 小番茄 4个 做法步骤 1、备好食材 2、香蕉切片用模具刻花 3、小番茄切心形 4、把香蕉花摆在面包上 5、在放上一个小番茄 6、蓝莓点缀 7、另外奶酪压碎 8、抹在小番茄中间做朵郁金香花 9、成品 小贴士 水果搭配根据自己喜欢即可。 蓝莓临时想起来点缀。 做菜好吃都...
然后翻一面(折起部分朝下),用擀面杖稍微擀长。放入铺了油纸的烤盘中,静置40分钟。时间到,180度烤箱预热,接着把热狗肠放在面包胚中间,稍微用点劲儿给它按压到底;然后刷上蛋液,挤上沙拉酱和番茄酱。入烤箱,180度15分钟即可。出炉,吃吧~松软可口,晾一晾用食品袋装好,留作第二天一早当早餐,是真不...
这段时间,我可能这六年来做饭最多的一次了。每天忙着带孩子、做饭,研究各种好吃的,几乎把工作和学习都放下了。感觉整个人都沉浸在厨房里了。今天给大家分享一个简单又美味的面包做法。材料很简单:150克牛奶、3克酵母粉、15克白砂糖、1克盐,再加上一个鸡蛋。把这些材料搅拌均匀后,加入250克高筋面粉,继续搅拌。
5、烤出的手指面包拿出来,一个抹上沙拉酱,在拿起另外一个两个互相粘住,在上面在抹一层沙拉酱,之后撒上肉松就OK了。6、烤出的手指面包 7、孩子看着都迫不及待啦!8、怎么样?是不是不输外面的。哈哈 小贴士 所以烤箱性能模式都不一样,所以烘烤的时候注意温度和时间设置,千万不要烤糊了哦 低粉的营养...
1、面包机和面,无汤种,省时省事。 2、食用油替代了黄油。 3、糖偏少,面包基本无甜味,减肥及控糖者都可食用。 4、仅一次发酵,但是时间长5个小时左右,不过只是让面包自己发酵,不需要进行任何操作。 5、这个方子可以做吐司、面包,只不过是你弄的造型而已,吃起来是一样的。
10、撒上红糖粉 11、撒上提子干 12、将面皮卷起来,收口捏紧 13、用刮刀切成8份 14、放入6寸烟囱模具中 15、放入烤箱发酵25分钟后取出继续自然发酵,烤箱180度预热10分钟 16、鸡蛋打散 17、发酵好的面包胚表面涂抹一层全蛋液(蛋黄液、牛奶、蜜糖水均可)18、放入烤箱中170度烤25分钟 19、最后几分钟留意下...
做法步骤 1、除黄油和盐外,其他材料放入打面机 2、打好的面团是这样的状态,光滑柔软有弹性 3、拉出膜,一次基础发酵,分割面团(此处省略)4、牛角包面团 5、擀它 6、如图 7、擀成这样 8、卷起 9、各种造型随意整 10、成品 11、成品 12、成品 13、成品 14、秀一秀作业 小贴士 做面包,其实材料不需要...
要做土豆面包,土豆泥肯定少不了:150克去皮土豆,入蒸锅蒸至用筷子一戳即透的程度。蒸土豆的时候,来准备其他食材:高粉320克,纯牛奶140克,鸡蛋1个,玉米油25克,白糖25克,酵母2克。土豆蒸好后,移入大碗中,按压成泥。纯牛奶倒入小奶锅,小火温热,温热即可。先倒一小部分牛奶入土豆泥中,拌匀。*一次性...