如果还学不会,带着面粉来找我~ 一斤面九两水馅饼 普通面粉500克 酵母粉5克 白糖5克 温水450克 搅拌均匀,盖保鲜膜醒发两倍,面团成蜂窝状,手戴一次性手套,抹点食用油,包上自己喜欢的馅,烙至两面金黄,馅饼就做好了! 用料 一斤面九两水馅饼,新手也能一次成功!的做法步骤...
而在川渝地区的面条家族中,还有一位特别的存在——铺盖面。它的宽度比普通面条更宽,吃起来筋道有韧性,而且口味多样,有牛肉、排骨、鸡杂、杂酱和酸菜肉丝五种口味供君选择,既可以拌着吃,也能做成汤面。每碗铺盖面必备的一样配料就是耙豌豆,当每一根面条都均匀裹上醇厚的酱汁时,男女老少无一不爱。炎炎夏日...
取一个面剂按扁,中间加入糖馅儿 像包包子一样收紧收口。面特别软收口也特容易! 全部包好后收口朝下,放入另外一个撒了干粉的案板上醒发十五分钟左右! 我们再来做个咸口的。把另外一块面平铺在案板上,整理成长方形 抹油、撒盐、抹五香粉 用手抹匀 从上往下卷起来 切成六等份 将用刀切开后两端的的开口捏紧 ...
每次他走进店里,李国色都会热情地打招呼,仿佛他们之间并没有任何不同。这种信任不仅仅体现在面条交易上,还逐渐延展到生活的方方面面。郑祖龙偶尔会和李国色聊聊过去,聊聊自己失落的生活,而李国色则耐心倾听,从不露出任何不耐烦或轻蔑的神情。郑祖龙在这个小面馆里找到了生活的温暖,而李国色也从中体会到了人与人...
臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。揉面、擀面、犁面、呛汤、下面、浇臊子,然后一碗香喷喷的岐山臊子面就这样上桌了。很多关注陕西美食的朋友都知道臊子面“薄筋光,煎稀汪,酸辣香”这九字谣,这是从臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感来概括的。“薄筋光”是对面条的...
湖北最有名的九碗面,第七道人称“长寿面”,常吃可温补益气 众所众知河南人很爱吃面食,但是真正和湖北人接触之后才发现,原来很多湖北人也是特别的钟爱面食,并不是只吃米饭的,特别是湖北这九个地方,他们都有自己的特色面食,不知道你吃过没有?01.武汉热干面 武汉热干面就是湖北武汉的招牌面食,里边的芝...
两个人消费88元,人均44元,能同时吃到九种苏州特色的浇头,我感觉其实还挺划算的,尤其是对于游客而言,可以一次性体验到这么多苏州面条的特色浇头,总比一般的面条只有一种浇头要划算得多吧?那么,你有没有在苏州吃过这种“网红”九宫格面?你觉得两个人88元可以同时吃到九种不同的苏州特色浇头,是不是真的...
更别说整个震旦,整个中国其他学佛者的水平了。很快,达摩祖师辞别梁武帝,渡江北上,来到嵩山,在山顶的一个自然形成的山洞里,面朝洞壁,盘腿而坐。这一座就是9年,直到二祖慧可站在洞外雪地里,断臂表达一心求法的决心,才让达摩祖师站了起来。达摩祖师为什么要在这山洞里面壁九年,师兄,你认为是什么原因呢?
02.芜湖虾子面 虾子面是安徽芜湖的一道地方风味小吃,一碗地道的虾子面主要是用青虾籽搭配上各种佐料,制成高汤,然后在高汤中下入手工小刀面,煮制而成,做出来的面吃着有韧性弹牙,还带有海鲜的鲜味。03.阜阳格拉条 格拉条也叫格拉面,是安徽阜阳特有的面食,这种面条比较粗,有点像放大版的意大利面,比武汉的...
画中一位须发浓密的高僧跏趺而坐,面对着石壁,身形挺拔如松,气势凝重似山。这位高僧便是禅宗初祖达摩祖师,他在嵩山少林寺面壁九年,开创了中国禅宗。传说他面壁时一动不动,以致衣衫腐烂,身上落满灰尘。可他到底在等什么?为何要以如此苦行的方式修行?相传,达摩初到中国时,先去见梁武帝。梁武帝问他:"朕造...