红网时刻新闻3月10日讯（记者 康晓乔 通讯员 易子明）正值全国两会召开之际，3月9日，湖南省靖州苗族侗族自治县雕花蜜饯市级非遗传承人罗先梅，雕出了一个个精美的雕花蜜饯，以此表达对祖国和生活的美好祝愿。罗先梅特意去菜市场买来南瓜、萝卜、水果做材料，用一把小巧而锋利的柳叶刀在切成片状的材料上一挑一削、一顿一挫。经过半天
摘要:靖州雕花蜜饯是湘西南一带的非物质文化遗产,探讨了雕花蜜饯的缘起与发展;雕花蜜饯一般以青柚为基材,柳叶刀为雕花的主要工具,经过六道制作工序,最后暴晒晾干后才可贮存;冯永枚是靖州雕花非遗传人的代表,她的雕花作品具有繁复求变、均衡适合,造型逼真、纹饰精细,形神兼备、寓意深远的艺术特征;这些特点使得冯永枚的雕...
11月11日,靖州苗族侗族自治县土桥小学请来“雕花蜜饯”技艺传承人罗先梅,为孩子们传授雕花蜜饯的基本制作技艺。 雕花蜜饯是靖州一种独具特色的民族食品,至今已有1000 多年历史,也是靖州传统的工艺美术食品。近年来,该县通过开展各种活动,将此项非物质文化遗产继承并发扬光大。 (龙俊霓 摄)...
在湖南省靖州苗族侗族自治县渠阳镇夏乡村,妇女们摘下未成熟的青柚,用小巧的柳叶刀在上面雕刻龙凤飞鸟,制成靖州独有的雕花蜜饯,用来招待来到苗寨的客人。 与其他地方的蜜饯不同的是,靖州雕花蜜饯只选用未成熟的青柚作为原材料,这门手艺起源于中国五代时期,至今已有1000多年历史,是靖州“舌尖六宝”之一。2009年3月...
在湖南省靖州苗族侗族自治县渠阳镇夏乡村,妇女们摘下未成熟的青柚,用小巧的柳叶刀在上面雕刻龙凤飞鸟,制成靖州独有的雕花蜜饯,用来招待来到苗寨的客人。 与其他地方的蜜饯不同的是,靖州雕花蜜饯只选用未成熟的青柚作为原材料,这门手艺起源于中国五代时期,至今已有1000多年历史,是靖州“舌尖六宝”之一。2009年3月...
怀化新闻网讯 (通讯员 何嫘)“小蜜饯有了大招牌,以后我们也是国字号啦!”12月22日,靖州雕花蜜饯技艺传承人罗先梅听到消息后,从椅子上跳了起来,立马拿出手机分享这份喜悦。12月18日,国家文化和旅游部公示第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单,靖州雕花蜜饯制作技艺入选,成为继苗族歌鼟后靖州非物质...
靖州县第四届雕花蜜饯大赛现场。 小小传承人比赛现场。 参赛作品展示。 参赛作品展示。 传承人作品展示。 红网时刻怀化7月18日讯(通讯员 胡耀文 实习生 吴琼)7月15日,靖州县第四届雕花蜜饯作品展示评比暨雕刻技能比武大赛在县民族体育馆长廊处举行。79名蜜饯雕刻爱好者齐聚一堂,切磋交流雕刻技艺。 雕刻现场,参赛选...