红烧青鱼尾是一道以青鱼尾巴为主料制作而成的菜品，烹饪工艺是煮。食材明细 青鱼尾巴 400克 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 老抽 适量 醋 适量 淀粉 适量 制作步骤 1.青鱼尾巴去鳞，洗净，在鱼身竖画二横，2.用盐腌30分钟入味。3.用水漂净，拍上淀粉，放油煎透。4....
👩🍳1️⃣ 首先,将买回来的青鱼尾去鳞、去油,彻底清理干净。🧼2️⃣ 然后,用菜刀在鱼尾正反面切几道小口,这样能让鱼肉更入味。接着把鱼尾切成两半,但不要切断哦!🔪3️⃣ 抹上少量盐,让鱼身分离多余水分,这样鱼肉会更紧实。🧂4️⃣ 准备好辣椒酱、白糖、生抽、红烧酱油、盐、大蒜、...
1 鱼尾比较大，两面划菱形块方便入味，先用平底锅煎至发黄，注意，鱼尾用铲子垫着不要被煎焦了，烧出来的鱼尾满满的胶原蛋白！2 准备配料如图。小火把花椒煎出香味然后盛出来不要 3 入葱姜蒜炒出香味，加一勺豆瓣酱炒出红油 4 就炒成这样，把两面煎好的鱼尾入锅 5 依次加料酒、生抽、老抽、糖翻炒，加开水...
1.青鱼尾巴去鳞,洗净,在鱼身竖画二横,2.用盐腌30分钟入味。3.用水漂净,拍上淀粉,放油煎透。4.两面煎好。5.加适量清水,加料酒,糖,姜,蒜,辣椒,葱结。6.加老抽,醋,大火煮10分钟,加盐,煮……
武穴红烧青鱼尾是黄冈地区美食。做法 选重5公斤鲜青鱼一条，取尾部一段约1.5 公斤，配以水发冬菇、冬笋、红辣椒、葱、姜、精盐、酱油、味精、白糖、淀粉、猪油等佐料烹制而成。黄梅青豆炒鳝片将青豆去皮，黄鲜去骨切片，加盐、醋、酱油、料油、鸡蛋清，腌5分钟。青豆用猪油加木耳爆炒，放入姜末、葱、白糖、...
划水,也就是鱼尾,是鱼类中非常嫩滑的一部分。红烧划水是一道非常经典的中式菜肴,无论是在徽菜、苏菜还是上海本帮菜中,都有着独特的地位。虽然不同地区的做法略有差异,但大体上都是甜咸适中的口味。最近在菜市场偶遇野生青鱼,由于地处云贵高原,人们对青鱼尾的了解不多,所以以6折的价格买到了这尾青鱼。实际上,在...
这道硬菜你敢吃吗,青鱼尾白鱼头! #恐怖电影 #悬疑惊悚 #国产电影 - 俊豪观影于20230323发布在抖音,已经收获了50.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
红烧划水/红烧鱼尾/青鱼尾巴的做法步骤 步骤1 盆中加入料酒、花椒、生姜、盐,腌制鱼尾。 步骤2 大蒜叶切段,生姜切片,蒜子剥好备用。 步骤3 将腌制好的鱼尾拿出放在碟子中,把之前的花椒生姜拣出扔掉。 步骤4 锅中倒油。 步骤5 待油温合适放入鱼尾。
青鱼尾 白鱼头 阳间无路阴间游,这到底是什么意思呢?, 视频播放量 5181、弹幕量 0、点赞数 16、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 娱乐影视说, 作者简介 爱娱乐,爱影视!,相关视频:大S和李湘聊天,金靖根本融不进去,有钱人的世界丨Beauty小姐,太乙真人