1 青蒜剥皮后洗净，切成段备用。2 海虹择好后洗净，放入锅中煮开口，剥出海虹肉备用。3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入海虹翻炒1分钟。4 锅内放入青蒜翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅即可。
盐一茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生抽半瓷勺 青蒜5-6根👨🍳 制作步骤: 焖熟海虹:将海虹放入炒锅中,盖上锅盖焖煮。不需要加水,海虹会自然产生汤汁,不会糊锅。等到海虹开口即熟。 炒制海虹:中火烧热油(猪油更佳),加入蒜末小火炒香。先放入蒜白,炒半分钟至微微透明。然后转大火,倒入海虹,加入盐、白胡椒粉...
1 青蒜剥皮后洗净，切成段备用。2 海虹择好清洗干净，放入锅中蒸至开口，剥出海虹肉备用。3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入青蒜苗翻炒2分钟后放入海虹肉翻炒。4 锅内倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。