1/7将肥肉切成大小均匀的片,放入锅中熬油。 2/7这是熬油后捞出的油渣。 3/7准备好豆豉,青椒和红椒都切片,蒜切末。 4/7热油锅,倒入蒜末和豆豉,小火煸香。 5/7倒入青椒和红椒,大火翻炒片刻。 6/7最后倒入油渣,调入适量盐翻炒均匀,关火。 7/7盛出装盘。 小贴士 油渣比较酥脆,炒的时候别加水,保持它...
青椒炒油渣By 苹果的萍 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！原料：油渣、青辣椒、红辣椒、豆豉、大蒜、植物油、盐、生抽、老抽。做法步骤：第1步、植物油放入油渣小火炒至干香。第2步、炒至油渣变脆，拨至一边放入大蒜末。第3步、加入青红辣椒碎。第4步、放入盐调味。第5步、加入豆豉。
青椒炒油渣的做法 步骤1 肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了～(一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香); 步骤2 油渣乘热撒少许盐备一边(保持香脆)～ 步骤3 青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香,撒盐拌匀～ 步骤4 倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就OK了! 青椒炒油渣的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的...
青椒炒油渣 青椒炒油渣有儿时的记忆,又香又脆,还特别下饭。#油渣#家常菜教程 #抖音美食创作人 #省饭课代表 - 只会做莱的选民锅于20241114发布在抖音,已经收获了27.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
青椒炒油渣 家里炸完猪油的油渣用来炒,超级好吃的!但不适合吃太多了哦! 原料:油渣、青椒、蒜、盐、猪油。 做法步骤: 第1步、事先准备好炼好的油渣,我这个炸过了一点点,但还是不影响口感,如何偏很黄很黑的话就不要吃了 第2步、把青椒和蒜切好备用 第3步、先用热锅把青辣椒和蒜干煸一下装碗里待用 ...
太多数的人不放水,那样炒出来之后油渣干而脆,油腻!我反而不喜欢吃,我会在出锅前放一点热水,不要太多,闷煮一下!这样出来的油渣微软而不趴,入口即化!这道菜我煮了很多年了[捂脸],豆豉一定要放老干妈豆豉才香 1年前·湖南 3 分享 回复 周s ... ...
青椒炒油渣的做法步骤 步骤1 炼完猪油之后的油渣适量,放凉。青椒切成跟猪油渣大小差不多的丁、块、条!(熟悉我菜谱的人应该知道我向来是不在意形状的。怎么顺手怎么来!) 步骤2 热锅热油,放入切好的青椒,加入少许盐,炒至断生。 步骤3 不用盛出青椒,直接在锅里加入准备好的猪油渣。翻炒1-2分钟～使青椒和油...
青椒炒油渣的做法步骤 1.事先准备好炼好的油渣,我这个炸过了一点点,但还是不影响口感,如何偏很黄很黑的话就不要吃了 2.把青椒和蒜切好备用 3.先用热锅把青辣椒和蒜干煸一下装碗里待用 4.然后放油把油渣炒一下放水煮,如果油渣带皮,一开始要多放点水煮软,不然咬不动!
油渣青椒的详细做法步骤:1、青椒切丁(保留青椒籽),蒜切丁。 2、油锅烧五成热,把猪油渣倒入小火慢炸。 3、等颜色进步变深,炸出油渣香后,变大火,放入青椒和蒜...