高粱饴，统称饴糖，是山东的特产，是传统的名牌软糖品类，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来粘牙，甘美爽口。其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料，采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成；以组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点成为山东特产中的名品。又创制了许多新的花色品种如具有...
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此外，青岛高粱饴还荣获了多项大奖，包括山东省优质产品奖、商业部优质产品奖以及国家优质食品银质奖，成为青岛特产、山东名产中的佼佼者，承载着无数青岛人美好的童年回忆。青岛高粱饴的诞生可追溯至1956年，由青岛海滨佛桃实业有限公司精心制作。尽管“高粱饴”这一名称带有传统色彩，但实际上，其生产过程中并不使用...
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在青岛,高粱饴是一种传统的糖果,以其独特的口感和风味深受消费者喜爱。以下是几个值得推荐的品牌: 佛桃牌:这是青岛的老字号特产,有着60多年的历史。佛桃牌高粱饴工艺精湛,每一颗都富有弹性和韧性,咬一口能拉丝好长,口感细腻柔软,让人爱不释手。它不仅原味好吃,还有绿豆味、红枣味等多种口味选择,满足了不同口...
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山东的青岛高粱饴是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而着称。高粱饴采用优质高粱淀粉调乳，用精制砂糖化浆，再以适量的有机酸长时间和熬，产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。现在除用高粱淀粉外，还用绿豆、玉米、地瓜等淀粉精制成翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴等品种。青岛高粱饴是用淀粉...
“甜,筋道,不粘牙。”这是吃过青岛高粱饴的人,对高粱饴最直观的三个感受。优质高粱饴选料最关键,必须要有好料才能做成好糖。 高粱饴最重要的原料为白砂糖和麦芽糖浆,他们的白砂糖来自于国内知名供应商,价格比一般的白砂糖要高出许多。 选好原料后,...
🎉 青岛的老字号特产佛桃牌高粱饴,已经有60多年的历史了!这款糖果不仅继承了传统的制作工艺,还在不断创新。1990年,佛桃牌推出了果味高粱饴和海味高粱饴等新品,其口感细腻、柔软可口,味道独特,富有弹性和韧性。🏆 佛桃牌高粱饴在1979年和1981年分别荣获山东省和商业部优质产品奖。1984年,它又获得了国家优质食品...