至于海鲜加工,我们都是自己买了海货回家加工的。最好的方式是找个青岛本地人去他家吃。如果你想吃海鲜馆子,找一个一进门就养着各种海产品的店,直接看牌子在前台点单的地方。其实这种地方青岛挺多的,双合园、汇丰苑、美达尔等等。如果你想感受一下海鲜加工和大排档的快乐,青岛站附近那些基本不去,只有探店才去(...
这位青岛土著推荐的第一种,肉脂渣,个人很是认同。青岛当地的脂渣,有品牌的,有街头巷尾小摊子自制的,可谓是当地人十分喜爱的小食,这段时间不怎么出门,只要团购群里团脂渣,一定会跟,都是新鲜出锅的,香脆不腻,追剧,解馋必备。 第二种甜晒...
4️⃣ 劈柴院锅贴:真正的劈柴院锅贴不在劈柴院,而是在沈阳路。5️⃣ 美食探秘:青岛美食多藏于居民楼附近,环境虽简陋,但味道地道。6️⃣ 周日天主教堂:主日弥撒只在周日早上举行,不容错过。7️⃣ 沙滩选择:查看沙子清洁度,金沙滩是优质选择。8️⃣ 住宿建议:市南区景点集中,市北的海景民宿是理...
炭火烤得铁盒锃亮,肉香混着海蛎子鲜味直窜鼻腔。 这哪是吃饭,分明是拿百年市井烟火当下酒菜。 「海鲜卤面」 这碗面从胶东渔家土灶里诞生,带着百年码头文化的烟火气。 老青岛人把开凌梭、红岛蛤蜊、乳山牡蛎扔进陶罐吊汤, 手擀面在沸腾的鲜汤里翻涌,吸饱了海鲜精华的面条裹挟着浓稠的卤汁, "哧溜"一口,鲜得...
崂山区（原崂山县） 与青岛市区方言较为接近，但在语音、词汇等方面仍有一些细微差异。其声调同样有简化的趋势，但在部分字词的发音上更具当地特色。举例：形容一个人傻，会说 “彪乎乎的”；把 “太阳” 叫做 “日头”；“膝盖” 叫 “波棱盖儿” 等。即墨方言 范围：即墨区。特点：与青岛市区方言在语音、...
作为一个在青岛生活了二十多年的土著,我真心觉得青岛绝对不是美食荒漠!以下是我个人的一些推荐,绝对让你吃得停不下来! 海鲜水饺 🦐 开海:这家店的墨鱼水饺真的是一绝,海鲜炒菜也从不踩雷。 船歌鱼:同样以海鲜水饺闻名,炒菜也是一绝。 双合园:这家店的墨鱼水饺和炒菜都很不错。
扇贝的做法主要是原味清蒸、蒜蓉粉丝蒸扇贝、油泼扇贝。青岛人钟爱原味，所以原味蒸扇贝是青岛人的首选。海螺，海螺是大海里一种漂亮的生物，海螺壳常用来制作工艺品。海螺肉更是鲜美无比。很多人对吃海螺不明白，看网络上很多说海螺这里不能吃、那里要去掉的。做为一个海边土著，我很负责任的告诉大家：海螺，除了...
1、"青岛土著"指的是指生活在青岛地区的本地居民，也可以理解为青岛的原住民。2、"青岛土著"指的是长期居住在青岛地区的人们，对青岛的地理、历史、文化等具有深厚的了解和认同。
青岛人到了冬天真的很喜欢喝个羊肉汤，平台上翻翻看看，这位自称“青岛土著中的土著”的食客，给到的评价真的够高的，是他心中全青岛最好喝的羊汤，甚至没有之一，在外地工作的姐姐也是每年回青岛必去一次这家店，只为寻找记忆中的味道，好喝到让人感动，一喝就想到小时候的味道。就是这家在洮南路开了近四十...
青岛学区房不优质,其关键还在于:着眼全国诸多城市,青岛提供不了优质的教育,市区的重点高中升学率甚至玩不过周边县级市的重点中学,中考的普高录取率一度在全省各城市里叨陪末座。 青岛确实对外来人口构成吸引力,但青岛能吸引外来人口的最主要因素是山海景观,而不是优质学校。青岛二中、58中尽管出名,也就是青岛土著自说...