1. 雷笋焯水后，通常炒制2-3分钟即可熟透。焯水的过程已经预先将竹笋煮熟，因此后续炒制时间不需要过长。2. 新鲜竹笋在煮制时，通常在水开后煮5分钟左右即可达到熟烂的状态。具体时间可能根据竹笋的大小和数量做适当调整。3. 竹笋中含有草酸，如果不经焯水直接烹饪，可能会感到苦涩，并且草酸会影响人...
1、新鲜竹笋在水开后煮5分钟即可煮熟。2、由于竹笋中含有草酸成分，如果不经过焯水煮制处理的的话，直接生吃竹笋，会觉得竹笋比较苦涩，而且营养成分也不容易被人体吸收。3、竹笋属于营养极为丰富的植物，主要含有水分、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B族、钾、钙、钠、镁、铁、锰...
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雷笋焯水后炒几分钟能熟吗 新鲜竹笋煮多久能熟1、新鲜竹笋在水开后煮5分钟即可煮熟。2、由于竹笋中含有草酸成分，如果不经过焯水煮制处理的的话，直接生吃竹笋，会觉得竹笋比较苦涩，而且营养成分也不容易被人体吸收。3、竹笋属于营养极为丰富的植物，主要含有水分、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、...
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