零食行业市场规模分析 据《2024休闲食品白皮书报告》数据显示,2023年中国零食市场规模达到11654亿元。预计未来几年,随着消费者对休闲食品的需求持续增长和零食行业的不断创新发展,市场规模将继续保持增长态势。预计到2027年,中国休闲食品行业市场规模将达到12378亿元。
风味零食(含薯片膨化、辣卤零食等)占比高达57%,且增速较快。 细分领域分析 风味零食:风味零食以其独特的口感和多样的风味受到消费者的喜爱,市场规模和增速均保持较高水平。该领域的产品种类繁多,包括薯片、膨化食品、辣味零食等。 健康零食:随着消费者健康意识的提升,低糖、天然、有机等健康零食受到青睐。这类零食...
关键词：休闲食品行业发展趋势 全球休闲食品行业市场规模 中国休闲食品行业市场规模 一、概述 休闲食品俗称“零食”，是快速消费品的一类，是指人们除主食以外，在闲暇、休息时所吃的食品。休闲食品通常具有便携性、易于食用且滋味丰富等特点，主要用来消磨时间、满足口欲、增加乐趣等。休闲食品品类丰富，主要可分为焙烤...
随着消费升级和健康意识的提高,消费者对休闲零食的需求将更加多元化和个性化。未来,休闲零食市场将呈现以下发展趋势: 1. 健康化:消费者将更加注重零食的健康品质,低糖、低脂、高纤维等健康食品将成为市场的主流。 2. 品质化:消费者对零食的品质要求将越来越高,严格的质量控制和优质的口感将成为品牌的核心竞争力。 3...
而中国零食市场在全球零食市场中也占据着重要地位。中国人口众多,消费能力持续增长,饮食文化多样,这些都为零食市场提供了巨大的发展潜力。目前,中国零食市场的规模已经超过百亿美元,并且预计在未来几年内还将继续增长。 中国零食市场的发展趋势也是多样化和健康化。中国消费者对于传统的零食产品仍然有需求,例如糖果、坚果、...
1、健康化趋势 消费升级带动下,零食市场趋向健康化,养生食品零食化即食化, “0糖0脂0卡”宣传卖点抢占消费者心智,传递低脂健康简单养生的理念。健康战略布局,顺应消费升级和食品安全需求,品牌为消费者提供更健康、营养、便捷的食品,塑造健康养生品牌形象,提升用户好感度。
5、从地域来源上讲：一线城市休闲食品呈现多元化、国际化趋势，但本地特征不明显。福建地区：海产品丰富的使当地人休闲食品以鱼糜为主。新疆区域;传统零食为葡萄干等果脯类。湖北区域;该区域饮食文化丰富，休闲食品以卤味、豆制品为主。内蒙古区域：盛产牛羊，传统零食基于当地资源演化而来，如，牛肉干及奶干奶酪等。四...
2023年全球丸类零食市场销售额达到了64亿美元,预计2030年将达到81亿美元,年复合增长率(CAGR)为3.4%(2024-2030)。地区层面来看,中国市场在过去几年变化较快,2023年市场规模为 百万美元,约占全球的 %,预计2030年将达到 百万美元,届时全球占比将达到 %。 LIVEN SA, Noble Agro Food Products, Mafin, Tri-Snax...
《零食现状》零食是未..近日亿滋国际发布《零食现状》报告,该报告呈现了在全球范围内零食在满足消费者需求中所发挥的作用。研究发现零食可以满足三大方面需求,即应对繁忙的现代生活方式的需求,对日益增长的连结社区的需求,以及获得更全
一、基本情况美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的几年里,休闲食品受到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头