厂家供应零食早餐蛋糕下午茶点手工糯米小蛋糕 可定制礼盒 传统糕点 邢台市美味园食品有限公司 6年 查看详情 ￥29.90/包 广东深圳 无蔗糖猴头菇小米糕唐人福无糖精食品无添面粉轻食零食蛋糕 阴凉干燥处 唐人福品牌 深圳市唐人福健康产业有限公司 6年 查看详情 面议 山东青岛 四饺全零食厂家冰面包冰皮月饼小蛋糕...
淡奶油 650克 糖小朵零卡糖 50克 芒果，红心火龙果 各一个 戚风蛋糕胚 适量 鸡蛋 4个 油 55克 牛奶 55毫升 面粉 85克 糖小朵零卡糖 55克 步骤 1 八寸戚风蛋糕 2 蛋黄蛋白分离。蛋黄加入牛奶玉米油，搅拌到没有油花在上面飘着，达到乳化状态。3 加入低粉搅拌时没有颗粒。用Z字搅拌法。4 蛋白加入糖，...
4 打发蛋清，可以一次性加入40克白糖，电动打蛋器最高档进行打发（我用的是松下打蛋器，最高档是第5档），白糖也可以分2次加入，打发到很粘稠，提起打蛋器，小尖不会往下掉。5 将打发好的蛋清分3次倒入搅拌好的蛋黄中用铲刀拌匀（注：不能打圈搅拌，要左右搅拌。）搅拌好后倒入蛋糕模中，振动几下，将大气...
方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离，装蛋清的碗需要无水无油，以免影响打发！2 蛋黄里放入食用油、奶粉、水，混合均匀，最好还是不要搅，z字型拌比较好！3 蛋清打发，用1/3打发的蛋清加入蛋黄碗里翻拌均匀，然后将蛋黄碗里内容全部倒入蛋清里继续翻拌均匀，注意不要搅啊，要拌，像炒菜那样翻拌 以免消泡。4 翻拌成均匀...
第一步：准备好所用的食材，称重好液体的重量。这款蛋糕制作非常简单，只需三种食材就能做。烤箱打开，预热上下管160度。第二步：把蛋糕粉倒入无水的玻璃盆里，然后把清水倒入蛋糕粉里。用手动打蛋器把粉和水搅匀。第三步：把玉米油倒入，用手动打蛋器搅拌几分钟，完全混合均匀，无油水分离，无结块。第四步：...
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导语:网友点名要的无糖无油蛋糕,口感松软热量低,减肥吃它零负担 蛋糕是我们平时很常见的一种美食,做早餐、做零食都很方便,不管是大人小孩都是非常喜欢吃的,但很多蛋糕因为加了大剂量的糖和油,让人又爱又恨,对于减肥一族,想吃又不敢,很多时候吃上就很难控制量,稍不注意就会吃多,之前辛苦减肥所得的成果功亏一...
1 1、制作蛋糕体：（1）低筋面粉（过筛）与蛋黄、植物油、牛奶搅拌均匀。（2）蛋白先打出泡沫，然后加入几滴白醋及1/2量的糖，用高速搅打，泡沫开始变细致时就将剩下的1/2量糖加入，继续搅拌至发泡打发蛋白霜.。（3）取1/3量的蛋白霜，拌入面糊，充分拌匀，再倒回剩余2/3量的蛋白霜，充分拌匀。1. 要...