1 所有食材去皮洗净切配好，备用鸡胸肉春笋切丁，红辣椒，雪菜切碎，姜丝一撮 2 烧开水下毛豆春笋焯煮两三分钟为保持蔬菜的青绿色，需要放点点盐和油，3 开中火，热锅到油，不等油热直接倒入鸡丁姜丝滑炒至鸡肉变色发白，大约一分钟左右的时间吧 4 下入毛豆，笋丁，雪菜，辣椒等翻炒 5 放入1克盐（雪菜是...
制作雪菜炒鸡丁的步骤如下：首先，将鸡肉洗净，然后切成大小适中的丁。将切好的鸡肉放入一个碗中，添加适量的淀粉和酱油，搅拌均匀，让鸡肉充分吸收调料的味道，腌制大约15分钟，这样可以使鸡肉更加嫩滑。接下来，准备配料。雪里蕻需要仔细清洗，去除杂质后切成末；毛豆仁也需要去皮，同样洗净备用。红辣椒同...
【健康三餐】雪菜黄豆炒鸡丁的做法 【煮黄豆】 黄豆提前浸泡半天或过夜,大火煮开后,转最小火闷15分钟左右到软,沥干备用。 不浸泡的话,直接煮,大概煮30-40分钟左右。 鸡丁用海盐、黑胡椒粉、白胡椒粉抓匀。 锅热后,炒香葱花、辣椒,放入鸡丁,炒到变色,放煮好的黄豆,放酱油翻炒。
1 准备好所有的食材，新鲜毛豆扒去外皮洗净备用，胡萝卜、红椒、鸡肉切丁，葱切段、成袋雪菜备用。（雪菜我只用了半袋）2 鸡肉丁加入料酒、淀粉、十三香搅拌均匀，腌制10分钟左右备用。3 锅内加水烧开，下入毛豆，稍煮至断生。4 煮好的毛豆，过凉水后捞出备用。5 锅热油，下入腌好的鸡肉丁，翻炒至变色。6...
雪菜春笋毛豆炒鸡丁——减脂美食的做法步骤 步骤1 全部原料,毛豆是速冻的,雪菜现成的,鸡胸只用了一半 步骤2 鸡胸切丁,笋切块,蒜切片,小米辣切段 步骤3 开水烫一下毛豆和笋 步骤4 橄榄油烧热放入辣椒和蒜 步骤5 放入鸡丁翻炒 展开全部 步骤6 放入毛豆和春笋翻炒,倒入少量生抽,最后放雪菜 ...
1、把雪菜洗净切碎,酥肉改刀成稍大的丁。 2、锅里放化猪油烧热,下雪菜碎和姜米炒香后,掺入鲜汤烧沸,放入酥肉丁并倒入野山椒水,稍煮出味再把豆花下锅,调入盐、胡椒粉、鸡精和味精推匀,待出锅盛入锅仔后,撒葱花并配明炉上桌。 韭菜炒鸡胗 韭菜、小苏打、鸡胗、盐、白砂糖、淀粉、植物油、料酒、生抽。
雪菜豆皮 材料：豆腐皮、雪里蕻、色拉油、食盐、鸡精、葱苗、高汤、蒜 做法：1.豆皮清洗干净切片，雪里蕻清洗干净切末，蒜切成碎末，葱苗洗净切段 2.上锅烧高汤，放入鸡精、色拉油、盐煮开，放入豆皮煮2分钟捞出控干 3.上锅烧油，放入蒜末、倒入雪里蕻翻炒出香，倒入香油、豆皮翻炒至熟 ...
接着放入焯好的毛豆和雪菜一起翻炒,加入一点点糖调味,大火翻炒几分钟,临出锅撒上一把葱花即可,有喜欢吃辣的朋友也可以加两个小米辣。 韭菜花紫苏鸡丁 食材&配料: 鸡丁、黄酒、干紫苏、大蒜、小米椒、韭菜花、米酒 制作步骤: 鸡丁用黄酒泡半小时,然后吸干水分。
🌈今日食堂:典家款宫保鸡丁,雪菜炒千张,锤肉青菜汤婆婆昨天开始就跟我们一起吃菜吃饭了🥳。主要还是我们家平时饮食也相对比较清淡的,昨晚问了她,她说可以的,昨天吃完没有到今天没有哪里不舒服,以后我就不...