在雪乡,雪菇可是标志性景观之一,每年冬季都吸引大量游客前来观赏。这些雪菇形态各异,有的像巨大的蘑菇,有的像小巧的蘑菇云,简直就像走进了一个童话世界! 喀纳斯的雪菇也毫不逊色,主要集中在喀纳斯河和喀纳斯湖的交汇处,以及新村经过的大桥下。洁白如凝脂的雪蘑菇,散落如银星,与远处的雾凇和雪山相映成趣,美不胜...
鲁山雪菇菌盖软滑，菌柄脆嫩，香味怡人，味道鲜美，富含多种氨基酸，除了具有提高免疫力作用外，还具有治疗咽炎的特殊功效，其营养成分远高于一般菌类，是一种集保健、营养、美食为一体的特色养生蔬菜，享有“菌中虫草”之美誉。目前，市场还没有相同产品，鲁山雪菇具有垄断性产品优势。鲁山雪菇不仅是餐桌上的美食，还...
雪菇含有丰富的蛋白质、多种维生素和必需氨基酸,特别是亲水性胶原蛋白等,因此具有很高的营养价值。雪菇中还富含常见菇类所不具备的一种叫灰树花菇多糖的物质,具有提高人体免疫力、抗肿瘤、抗疾病等作用。 1.蛋白质 雪菇中的蛋白质含量较高,蛋白质是人体构成各种细胞和组织的重要基础物质,能够提供人体所需要的氮源...
雪菇炒生菜一样清甜好吃
春节临近,人们都会准备各种年货,置办上富有当地特色的美食,在春节期间招待亲朋好友。淄博市博山区池上镇赵庄村的鲁山雪菇,成了人们餐桌上的一道美味。 据了解,鲁山雪菇具有0到零下5度低温出菇的特点,是淄博市农科院由野生菌菇驯化而来,被称为菌中虫草。池上镇赵庄村鲁山雪菇大棚工作人员告诉记者,鲁山雪菇大棚为村...
鲁山雪菇：山里人春节餐桌上迎来“新贵”农历腊八，年味逐渐浓了起来。回村过年，当然少不了家乡的美食。淄博市博山区池上镇赵庄村的鲁山雪菇成了当地人春节餐桌上“新贵”。“鲁山雪菇”是由淄博市农科院在鲁山采集并驯化成功的，他们与赵庄村历经6年时间精心培育，目前已经成为村集体增收、农民致富的好项目。虽...
杂烩炒雪菇的详细做法步骤:1、 2、备好食材将杂烩加入菇菇及其它食材,加入少许水,一起拌炒至熟,调味以盐、味素 3、盛盘即可美味上桌
近年来,赵庄村“两委”积极筹划,因地制宜,利用自身优势和长久以来打下的基础,继续大力发展食用菌产业,将鲁山雪菇进一步打造成赵庄村乃至池上镇的特色产业、标志性产品。此外,该村以村办合作社为依托,流转土地100亩,进行新品种蜜桃改良和板栗高接换头,在已有的团圆蜜、秋彤等品种...
鲁山雪菇不仅是餐桌上的美食,还有很强的药用价值,对治疗咽炎很有疗效。 去年,赵庄村鲁山雪菇年产 6万余斤,仅靠鲁山雪菇的生产,不仅带动了部分村民发家致富,同时也壮大了村集体经济收入,该产品前景无限。 值得欣喜的是,赵庄村在种植鲁山雪菇的同时,经过近两年的努力,又...
雪菇炒鲜蔬 用料 好菇道美白菇 半包 玉米粒 2大匙 猪绞肉 50克 鸡粉 2小匙 小黄瓜 半条 洋葱 1/4颗 红椒 1/4颗 备好食材,将黄瓜、红椒、洋葱切小丁 2. 热油锅将猪绞肉先下锅爆香味 3. 接着其他食材全下加2匙水即调味料 略炒收汁即可上菜...