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1.糖水雪燕:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加纯净水至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。 2.牛奶炖雪燕:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加纯牛奶至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。 3.雪燕木瓜盅:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加水没过食材,...
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印度雪燕 在印度当地也有食用雪燕的历史,印度雪燕在印度称为Karaya Gum,国内叫卡拉冻或卡拉胶,是梧桐科(Sterculiaceae)苹婆属(Sterculia)刺苹婆树(Sterculiaurens Roxb)的树胶,因其产自印度,泡发后和雪燕类似,所以被称为印度雪燕,实际与雪燕毫无关系。
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因为雪燕富含玻尿酸和胶原蛋白，因此又有人把它称之为“植物燕窝”，具有补水保湿、润肠通便等作用。虽然雪燕对肌肤有这么多的好处，可许多女性不懂得吃，有点可惜了。其实雪燕可以单独食用，也可以加入一些食材一起食用，比如说加入桃胶，银耳，枸杞做成雪燕桃胶银耳羹，不仅味道鲜美，营养价值也很高。食材：雪燕6g、...
一、雪燕凉性还是热性？关于雪燕的性质，它既不是凉性也不是热性，而是一种温和的食材。虽然雪燕性质温和，但也不宜过量食用，以免引起不适。最后，我们在食用雪燕时也要注意与其他食物的搭配，避免与寒性食物一同食用。二、接下来，我们来详细探讨一下雪燕的吃法。首先是泡水的吃法。将适量的雪燕放入清水中浸泡...
原料：芋头、雪燕、葱、糖、油。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、雪燕就这样了，无味透明的。第3步、芋头去皮切片，水开上锅蒸12分钟。第4步、炒锅加油下葱段制作成葱油待用。第5步、芋泥蒸熟后用刀压成泥。第6步、入锅中加入白糖用小火炒制。第7步、水分几次加入，且量要慢慢加。第8步、小火...