步骤1 先把鸡胸脯肉分割成2-3片 步骤2 用刀背拍一拍,剁一剁(为了拍散鸡肉组织) 步骤3 用盐,酒和白胡椒粉腌五分钟,不用太咸,等炸好还要洒调味料或是沾番茄汁吃的 步骤4 拿起一片过上淀粉 步骤5 裹好后马上放入鸡蛋液中,让整片沾满淀粉的鸡肉片又沾上鸡蛋液 展开全部 步骤6 步骤6 马上放面包糠里让...
7、起锅热油，油温8成热下土豆片，1分钟就能出锅，只要油温达到了，土豆片下锅就能立马飘起来，炸到颜色金黄就可以捞出来控油了；8、全部炸完以后撒点孜然粉、辣椒粉或者白糖都可以，完全可以根据自己的口味来，当然，原味吃起来也是非常不错的。加上点花生米，又是一道很好的下酒菜，小酌两杯，多有情调。这个...
1,鸡半斤加白胡椒粉,盐,姜片,黄酒 2,煮至八成熟 3,取出控干水分,裹好干淀粉放入冰箱冷藏备用 4,吃前下油锅炸至金黄色,
1. 鸡肉切块，将豆腐乳，生抽和五香粉搅拌均匀倒入鸡肉中，腌制4小时以上。腌制好后炸之前加一个蛋清。2. 将腌制好的鸡肉放一半在蕃薯粉里面，让每块鸡肉都沾到粉，锅中加入适量的油，凉油时放入九层塔炸至油温开始升高时捞出。将部分鸡肉放进去，炸1-2分钟后捞出，全部炸好后，升高油温炸第二次，炸约1分钟...
动动手给你家小朋友炸些吧，非常卫生好吃的小零嘴。食材 紫菜 适量 面粉 适量 蛋 适量 蒜头 适量 姜 适量 方法/步骤 1 准备紫菜、面粉、蛋、蒜头、姜。2 搅拌开如下图。3 弄成小团，放入油锅。4 炸到面粉金黄，即可捞出。5 油沥干，装盘即可。注意事项 面粉是炸鱼时候剩的，面粉中已经有调味。
今天我们夫妻俩合作一起做油糕，出乎意料地成功，而且做成了泡泡油糕，看着油糕表面均匀地细小泡泡，口水差点流下来，咬一口酥酥脆脆，满口余香，吃了还想吃，不瞒你说，下午还偷偷滴又吃了两个，那叫一个香啊！不知何时起，我对油糕情有独钟，自己又不会做，只能买回现成的炸，虽然味道好，皮包馅大、馅料还是...
6.锅里放油,油温7成热放入土豆条中火炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至金黄色即可捞出用吸油纸吸干油份。(美味薯条成功的秘诀在于:炸两次) 7.沾番茄酱或者就着椒盐吃都非常棒。 8.油炸食品,虽说不宜多吃,但自家炸薯条至少对油可控,并不会重复利用,可以偶尔给小朋友解馋。
1.土豆削皮切条，0.8cm*0.8cm粗细即可，不可太细。2.薯条放水多洗几遍，洗掉表面淀粉，水清澈即可，3.锅煮沸水，放入一勺盐，捞出洗好的薯条放入，水再次沸腾，大约2分钟后捞出即可 4.晾干，裹薄薄一层淀粉，此次吃不完的，即可入冰箱冷冻，以后随吃随炸。5.油锅放入木筷子有小气泡后，中火，放入要...
可以，但是在下一次炸之前要拿出来化一下冰 而且炸的时候会蹦你一身油星子。。。如果非要这么做而且很常的话...买一个空气炸锅吧...
喜欢吃薯条的小伙伴可以收藏起来,速冻半成品薯条,随吃随炸,非常方便#薯条 #炸薯条 - 倩倩家🏠于20220312发布在抖音,已经收获了5.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!